鼓楼区政府龚维芳区长检查节前食品安全

为保障春节期间食品安全，防范重大食品安全事故发生，近日，鼓楼区政府龚维芳区长带领食药监、商务等相关部门负责同志，到辖区1818美食广场进行节前食品安全工作检查 ，要求监管部门加强监管确保节日期间食品安全。

龚维芳区长对餐饮单位的食品安全供应、保障情况进行现场检查，实地查看食品安全信息公示、食品原料采购索证索票、进出货查验记录等制度落实情况。龚维芳区长进一步强调，春节是人们宴请亲朋、娱乐消遣消费最集中的时段，相关部门要高度重视食品安全工作，认真履行监管职责，加大监督检查力度，把好食品进货关，确保饮食安全。食品生产经营单位要严格落实食品安全相关管理制度，切实承担起第一责任人的责任，为群众提供安全放心食品，确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节假日。