我市食品调料和食品添加剂专项检查圆满结束

　　食品调料和食品添加剂专项检查行动从2011年2月下旬开始，至3月底结束，重点对全市食品生产、流通和消费环节开展检查行动。市食安委办公室召开了专题工作协调会议，对全市食品调味品和食品添加剂专项检查工作进行了部署，各部门积极响应，制定了专项检查工作方案，实施了拉网式的检查。农业部门严格饲料行政许可，坚决取缔“三无”饲料生产企业，规范饲料生产经营企业行为；加强对获证饲料企业的监督检查和日常巡查；市质监部门共出动检查人员210余人次，监督检查企业70余家，经过排查，在市区内生产食品添加剂和调味料的企业17家，生产调味料的15家企业，现场未发现违法行为。市工商部门检查共出动执法人员2672人次，检查食品调味料和食品添加剂经营户3891家。卫生部门累计出动卫生执法人员467人次, 出动车辆289台次。接受咨询 3600人次，发放《食品添加剂管理及使用手册》等宣传材料1200份，检查餐饮3163户次、学校食堂151户次、其他集体食堂25户次，发现个别火锅店能出示总店提供的配货单，但现场不能出示产品检验报告等索证资料，有几家单位进货查验记录不完整或没有记录，已责令改正。
    
　　此次专项检查行动涉及面广，我市各有关部门对照工作要求，充分发挥各自职能，突出抓好食品调味品和食品添加剂专项检查行动，密切衔接和配合，确保了我市调味品和食品添加剂消费市场安全和稳定。