路南是改造一新的小餐饮店,路北是统一的绿色果蔬零售疏导点……改造后的祥和东路小餐饮街环境整洁、面貌一新、十分热闹。记者从鼓楼区食药监局获悉,自创卫活动开展以来,该局联合辖区7个街道办事处,在每个办事处辖区内都彻底改造一条“小餐饮创建示范一条街”。目前,祥和东路、祥和西路、前进路、下淀南路、复兴北路八里段、民馨园中路和汉城路这7条繁华的路段全部改造完毕,以崭新的面貌迎接市民和消费者。
祥和东路位于祥和小区等多个居民集聚区的中心地段,据一位市民反映,往日占道经营、路面不整洁现象十分普遍。11月25日上午,记者来到这里看到,路南几十家小餐饮单位全部入户经营,统一了门头字号,进行了餐厨改造;路北十余家果蔬零售摊点也“住”进了统一的绿色零售疏导车,每个摊位前还有统一的果壳垃圾桶,整条街干净、有序、卫生。
记者随机走进一家经营牛肉汤的小饭馆,只见地面全部铺上了瓷砖,整个店面整洁亮堂。后厨操作间的灶具、操作台面全部用不锈钢材料制成,清洗池、消毒柜、保洁柜一应俱全;健康证、餐饮证、等级评估栏等信息都纷纷上墙公示,亮证经营。饭馆老板胡鹏告诉记者,改造后顾客对环境十分满意,回头客多了,改造投入的资金很快就收了回来,长远效益更是让他十分期待。
鼓楼区食药监局相关负责人介绍,这7条餐饮一条街基本都在居民集聚区,形成时间早,环境差异大,原先不少小餐饮店的环境卫生状况不能达标。为落实整改,该局工作人员一家一家地上门督导规范,帮助设计厨房改造方案,免费提供了消毒柜、垃圾桶等。目前,这7个路段都建设成了“小餐饮创建示范一条街”,流动小餐饮也都引导到示范街来。创卫开展以来,鼓楼区共取缔157户不达标流动摊点。
记者从市食药监局了解到,创卫以来,全市大力开展小餐饮一条街整治。泉山区矿山路30家、西苑市场100余家、巨龙淘宝夜市70家、矿西小吃街44家流动摊点,先后搬进了新建或改造的便民疏导点。云龙区千里巷、民富园、民祥园等多条小吃一条街改造完毕。