丰县:徐州市A级食堂检查验收小组来丰县检查指导工作

发布时间:2016-10-18 17:52 发布:上海旅游网 浏览:50

  11月22日,徐州市A级食堂检查验收小组在市食品药品监督管理局李明群处长的带领下来丰县,先后对丰县创新中学、首羡初级中学、丰县实验幼儿园、丰县职教中心等学校食堂进行A级食堂评估验收。市A级食堂检查验收小组在丰县药监、卫生和教育等部门有关负责人的陪同下,询问了食堂管理方面的工作,查阅了台帐资料,仔细地查看了各学校食堂仓库、粗加工间、备餐间、消毒间和更衣室,对食品加工存储、餐具消毒和食品留样等进行了询问了解。验收组成员一致认为所验食堂各项规章制度齐全、管理措施到位;各功能室内物品、用品摆放分门别类,整齐规范;粗、精加工区整洁卫生;食堂职工操作规范,井然有秩。最后验收组也提出了一些意见和建议。有关学校(幼儿园)领导认真听取了验收组领导提出的意见和建议,并表示今后继续加大力度进一步提高学生食堂食品卫生安全质量,为同学们打造一个舒适、卫生、安全的就餐环境。
 

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