【洛生活】比黄记煌更过瘾的过锅瘾三汁焖锅

 从彭客试吃团过锅瘾三汁焖锅试吃归来，都评价说比黄记煌的焖锅要好吃以后，我就一直惦记着这家店。这次趁来万达玩的机会顺路找到这家店来一圆我的心愿。

    过锅瘾三汁焖锅位于绿地城市广场商业休闲街区，与万达商业广场相邻。我对于绿地广场这一带其实并不是很熟悉，一直怕找不到地方，但是当我来到绿地广场发现我的担心是多余的，从街边就能看到“过锅瘾”三个大字，非常醒目。

    进到店内，这里的环境虽称不上豪华但也很时尚。餐厅内的位置布局做得非常巧妙，既让人有了宽敞的空间又不会显得杂乱无章，我很喜欢这里。

    店家为我们准备的食材，装在保鲜盒内给人感觉干净卫生。

    准备上锅了！单看这焖锅的制作过程就足以让人垂涎欲滴，用上等的黄油做底油，先放入各种新鲜蔬果，再铺上一层精选的肉类，小火焖制。最后浇上秘制的酱料，待酱料随着温度的升高慢慢融入蔬菜和肉类当中，这一锅浓郁悠长、香气宜人的焖锅就可以享用了。

    最后放上香菜，准备开吃。

    吃起来感觉味很足、香味浓、不油腻，蛮符合健康饮食的标准的。

    最后吃完，还可以涮菜吃。尤其要推荐下他家的扯面片，很劲道。

    “过锅瘾”很过瘾，有空的话，不妨三五好友聚在一起，一起品尝下符合徐州人口味的好焖锅吧！

       PS：我感觉焖锅口味还是蛮辣的，所以不能吃辣的朋友建议选微辣的哦！