小长假攻略：美食与煲剧同在

本年第一个小长假——清明节到了，踏青春游固然需要，但过于频繁未免周居劳顿，落得个“放假比上班还累”的结局。想借此机会休息的你，睡个懒觉、看个电影、吃顿好的或许是你对假期的期待。小编为你准备几部电影、几款美食，也许无法满足你全部的期许，至少希望能够给你解馋解闷。你能够猜出以下小编推荐的影片或剧集背后，对应的食物是什么吗？

看片必备：

【《博物馆奇妙夜》：标本会一秒复活吗？】

【《西洋古董洋果子店》：始终离不开的两个字——蛋糕】

【《面包树上的女人》：面包树长怎样？】

【《冰与火之歌》：奏响冰火两重天】

【《闻香识女人》：你是哪种香味的女人？】

【博物馆奇妙夜】

电影《博物馆奇妙夜》中，一到闭馆，里面的标本、陈列品“一秒变生物”，能走能说，各个时期的生物在博物馆中欢乐开趴、策划阴谋……这部电影实现了一个大胆的想法，而将咖啡馆选址在博物馆内，同样需要经过周密的考虑。而这个看似大胆的决定背后，归根到底，老板糖哥想传达这个咖啡厅的意念：享受艺术以外的咖啡生活。

咖啡馆内藏品总价达3千万，最贵重的，是挂在墙上的美籍牙买加当代艺术家布莱恩教授赠送给老板糖哥的250cm乘350cm的巨型油画。咖啡馆也和包括广州美术学院等机构有合作，不定期展览一些艺术作品，近期正在进行的佛像展览，展品有高近3米的僧人雕像、横卧木桌上的卧佛等姿态各异雕像和画作，喜欢的朋友不妨进店浏览一番。

PS：想要了解糖哥有多厉害？这里有他的威水史！《咖啡大佬的艺术空间》

艺外咖啡的另一特色，则是来自世界不同地方的咖啡机。左上红色的咖啡机，曾获得德国工艺设计大奖，全球仅五台，是店里咖啡主力军。左下方则是一个烘焙机，将咖啡豆装在橄榄型容器中，下面点火，通过控制旋转速度来决定咖啡豆生熟程度。小编玩弄了一下，手把位置转动得十分顺畅，一点都不像是“老嘢”烘焙机。右则是拿着意大利“出生证”的老牌咖啡机。不知道用这些咖啡机冲出来的咖啡，炒出来的咖啡豆会有怎样一番风味？

逛了一圈，看到这隔离带才猛然想起这是在博物馆中的咖啡厅。经过半年的发展，咖啡厅已经不受博物馆逢周一闭馆的时间限制，一周7天无休，还即将延长营业时间至夜间，届时举行“红酒雪茄之夜”活动。

益生卡布奇诺（30元/杯）也许你已经喝习惯意式奶啡，冠以“益生”二字特色何在？便是店内所有出品，都用一种糖哥自己研发的“益生糖”的食用糖代替。这种号称每天摄取20ml，可达到清理身体毒素的功效的益生食用糖，已经获得专利，要品尝仅此一家。效果是否真如店员所说的神奇，各位不妨一试。

咖啡伴侣，在艺外咖啡，是纯手工制作的芝士蛋糕。店长APPLE负责每天现打现烤芝士蛋糕，每一个环节都依照最“笨”的制作方法，手上的茧都是在打发时候形成的。这份“死脑筋”的源自她对“健康益生”的执着，每天10个8寸大小的新鲜出炉的芝士蛋糕已经是APPLE和拍档的极限。

PS：想要品尝新鲜HOT的原个芝士蛋糕，需要提前到店内预约。

美好的午后时光，女孩们总喜欢三五好友共聚举行茶话会，这款招牌法式金砖（48/元），由一个个小巧立方体，堆砌成山的金黄色土司砖，这般讲究讨喜的造型，相必会成为你们与朋友分享生活上有趣秘密的甜点。

将吐司切成一口大小的方块状，外皮烤至金黄，咬下去酥脆感十足。淋上自家调配特制的浓郁酸奶，舀一大球抹茶冰淇淋，撒上蔓越莓干。冷热交织的甜蜜滋味，与闺蜜共享各自秘密的时刻，充满暖暖的幸福感。

巧克力麻吉Q饼（30元/份）与华夫饼外观十分相像，品尝时具有米食的特有口感。制作时厨师改变传统的牛奶与水的比例，使得饼吃起来更有嚼劲，切成小块后，与酸奶和冰淇淋搅拌着送近嘴中，巧克力就在此刻攻占每个味蕾。

店内也有出售手工曲奇（10元/包），口味分别有蔓越莓、巧克力、牛油等。咬一口蔓越莓曲奇，不算酥松，蔓越莓干酸酸甜甜的滋味在咀嚼中越发出彩。再呷一口冰凉的益生青柠露（30元/杯），青柠的苦涩若隐若现，仿佛今天所摄入的糖分都随着这一口下肚而减轻了不少。

艺外咖啡馆

地址：天河区珠江东路2号广东省博物馆东门2楼

那边厢，糖哥将自己的专长和爱好发挥到淋漓尽致，而这边厢，半路出家的果派甜品店老板陈生陈太，对甜品也有着自己的追求。他俩有个癖好，在每一次旅行的计划中，首要安排不是逛街购物、拍到此一游的照片，而是找当地特色的甜品店大开杀戒，顺道取经。机缘巧合下，便开了甜品店。

曾经到东南亚各国的他们，最喜欢吃最熟悉的还是隔壁香港的甜品。因此店内装潢采用80、90年代的马赛克、绿色铁框玻璃窗为卖点，配上色彩丰富的色块，略带怀旧之余，又能够突出甜品种类缤纷的特点。

【冰与火之歌】

店内最抢眼球一道甜品——火焰雪山（48/份），雪山的基底是6寸大小的酥脆派皮，造型立体感强，雪白外表略带焦黄，雪山是用纯蛋白，在一定温度中打发而成，只有蛋白质地足够硬，企身”，才能形成层层叠的造型。师傅教路，蛋白打发的窍门是，打发工具和容器必须滴水不沾，而想让蛋白更易打发一些，可选择加入少许白糖。

见识了雪山，火焰呢？店员将店内灯光调暗，旁边的顾客目光焦点瞬间集中在此：甜品师用火枪点燃君度酒，淋在雪山上，蓝黄色的火焰在雪白的雪地上跳跃，狂舞，直至能量耗尽。经过火焰燃烧的雪山，烧焦的部分略显苦涩。挖开雪山，里面4种口味的明治牌冰淇淋，棉花糖和新鲜水果的甜度，又中和苦涩口感。燃烧后的君度酒渗入到派皮里，酥脆中带有淡淡酒香，多吃几口竟有微醺的感觉。

榴莲，是可以让人爱之深恨之切的水果。大概没有任何一种水果，如榴莲般颠覆：气味浓烈、浑身长刺、难以接近；实际则柔软至极，香浓蜜甜。有一种女人，叫“榴莲女人”，意指内涵女人的尖嘴利甲里头，却是一颗柔软甜蜜富有内涵的心。说的就是你吧，女汉子。

一旦爱上，就会成为榴莲的死忠粉，对这股浓郁芳香的味道情有独钟。刚出炉的“榴莲心太软”，一勺下去，浓稠的榴莲流心便迫不及待地涌出来，约40℃温热的温度度简直将榴莲的浓郁和甜味推至高点。同场竞技的是小清新派的椰子味冰淇淋，当重口味遇上小清新，你意属何方？

榴莲绵绵冰（32元/份），绵绵冰完全没有冰沙的感觉，口感如同吃冰镇后的榴莲一般香滑。刚好成熟成熟榴莲的气味香浓馥郁，即使制成各种甜品依然能让人馋涎欲滴。分量是2-3人。到店必点！店内的拳头产品集中在榴莲系列和芒果系列。

这样的小长假攻略，不知各位看得是否过瘾，对小编推荐的几部电影是否点赞，下期小长假攻略内容，欢迎大家踊跃爆料，小编当奉上越来越精彩的内容回馈各位食客！