馋嘴肉夹馍
发布时间：2016-11-02 17:39 发布：
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第一次尝试的肉夹馍。吃肉夹馍，饼一定要是现做的外皮脆脆的，在家里用电饼铛反正面各3分钟，余温5分钟，烤箱5分钟，可以把饼的周全烤脆。
一斤五花肉泡完水，开水过水，会有大量白色沫沫，倒掉。高压锅，放料包20分钟，改小锅中小火30分钟。
小心冰糖，放一点就可以（我就放多了点），切碎，外面卖的切得很碎，我切得稍大有口感，加点青椒和辣椒油，一口气2个没问题，嘿嘿。
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（责任编辑：bigworld）
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