去年底,由省烹饪协会举办的首届江苏“当家菜”烹饪大赛评出了24道“当家菜”.其中常州3道菜入选,泰州、南京、徐州、苏州、无锡、淮安、南通、镇江、扬州分别有两道菜入选,连云港、盐城、宿迁各一道菜入选。
作为江苏人,这24道菜,你是不是都吃过的? 快来看看这些图吧!以后就可以“按图索骥”了。
图片来源:微博江苏
鼋汁狗肉、两来风辣汤,这两道菜是你心中的徐州“当家菜”吗?
地锅鸡、羊方藏鱼、把子肉、烙馍馍卷辣椒炒鸡蛋情何以堪?
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