□ 作者：刘子倩 刘炎迅
一位五星级酒店的总经理向记者坦言，原材料和人工成本都在上涨，但由于酒店业竞争激烈，房价却在下降。在她看来，会议型酒店已经饱合，应向诸如养老型酒店等方向转型。
“八项规定”出台后，各大会议型酒店以及相关行业都感受了不同程度的变化。但节俭办会能否成为一项持续且坚定的传统，尚需拭目以待。
不摆鲜花，不放水果，不挂横幅，不开长会，不吃桌餐……
中央“八项规定”出台后，没人比张宏的体会更深刻。作为北京市郊一家知名会议型酒店销售总监，在他26年的酒店从业生涯中，这是第一次，几十个预订会议在短期内被客户全部取消，酒店一个月内损失近数百万元。
“我没有具体看是哪八项规定，但我想目的是控制公款消费。”张宏说。据他介绍，政府、事业单位和国企的会议占这家酒店业务的20%以上，一旦这种节俭精神深入持久下去，将会极大地影响中国的会议型酒店的经营策略。
繁忙的冬季变冷清
文山会海，
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