南京旅游职业学院成功举办第39期全国旅游饭店总经理岗位培训班

发布时间:2016-12-17 14:27 发布:上海旅游网 浏览:2

  10月25日,正值南京旅游职业学院30周年校庆即将来临之际,第39期全国旅游饭店总经理岗位培训班结业典礼及欢送会在学院培训点锦江南京饭店钟山厅隆重举行。本次培训班共有来自全国23个省、自治区、直辖市的93位饭店总经理等高层管理人员参加,在培训期间,学员们系统地学习了饭店战略性人力资源管理、饭店管理艺术、饭店质量管理、饭店管理模式分析与再造、绿色饭店与节能增效、饭店营销策划与推广、餐饮定位与效益管理、饭店预算与成本管理、饭店涉法纠纷处理、饭店新菜品开发与制胜方略、饭店工程保障系统再造、房务管理新思维、现代酒店文化氛围营造等13门课程。培训期间学院组织了学员对南京索菲特钟山高尔夫酒店、南京国际会议大酒店等企业进行了考察调研与交流互动,本期学员江苏省南京国旅联合酒店管理有限公司总经理符策虎先生还盛情邀请所有学员参观考察了公司旗下的颐景•白鹭洲会所,进行了丰富多彩的联谊活动,并在浆声灯影和金粉楼台的风尚之情中,品味了清新江南的适意生活。

  短短十多天,在学院教师及业内专家学者的精心传授下,学员们进一步开拓了全球化酒店战略视野,提升了新时期酒店经营与管理的新理念、新思维,增强了现代酒店经营的创新意识。

  结业典礼上,河南长葛大酒店总经理李燕玲女士、南京华江饭店副总经理宋凯先生代表全体学员向学院三十周年校庆赠送了唐寅山水诗意的大幅苏绣屏风作品,充分肯定了学院在酒店高端培训市场的引领地位,高度赞扬了我院教师精湛的授课技艺和优良师德,在三十周年校庆即将到来之际,祝愿学院的明天更加辉煌灿烂。张久明副院长与两位总经理代表共同为这份“浓情厚意”揭幕。

  来源:江苏旅游政务网 编辑:明月

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