南京旅游加速转型升级 打造国际化的旅游人才队伍

发布时间:2016-12-19 16:50 发布:上海旅游网 浏览:1

旅游产业的转型升级,旅游服务质量的提升,都离不开人才这个“基石”。

眼下,南京市旅游委正以《旅游法》和国家人才优先发展战略为指导,紧抓亚青、青奥契机,厉兵秣马、加紧“操练”,力求加快提升从业人员职业素养,打造一支品牌化、人性化、国际化、标准化、智慧化的旅游人才队伍。

通过3—5年的努力,打造“三大梯队”

6月5日,南京市旅游委下发《关于加强旅游行业教育培训工作的意见》,对南京市酒店、旅行社、景区的管理者和员工,提出了量化的培训要求。

——2013年,初步选拔培训50名金牌导游、200名外语导游;亚青(青奥)指定接待酒店、旅行社授权人培训率应达100%,相关企业一线员工自主培训不应低于90%;4A级以上景区、4星以上旅行社负责人参加区以上服务质量提升培训不应低于90%。

——2014年,完成对50名金牌导游、200名外语导游的强化培训;青奥指定接待酒店、旅行社授权人培训率达100%,相关企业一线员工培训率力争达到100%;3A级以上景区、200家星级旅行社负责人,参加区以上服务质量提升培训不应低于90%,员工自主培训不应低于90%。

——2015年,完成6000名从业导游的全员培训,提高导游队伍素质,提升导游服务质量;星级旅行社、星级宾馆、等级景区中高层持证上岗率不低于60%,关键技术岗位人员持证率应在100%以上;乡村旅游点负责人参训率达80%。

通过3—5年的努力,我市要打造出“三大梯队”——具有国际视野和现代管理服务理念的旅游职业经理人队伍;适应产业融合需求,具备现代化管理、国际化服务水平的专业技术人才队伍;具备良好职业素养、职业技能的服务队伍。

举办英语竞赛、总经理培训班,进行“大练兵”

围绕这一目标,一系列举措已经在紧锣密鼓地展开。

早在今年3月,南京市28家亚青接待酒店就集中接受培训,力图与国际化接轨。会上,来自南京大学、南京旅游职业学院等高校的专家,以及市民族宗教事务局等部门的相关负责人,就亚青会赛会背景、亚洲客源国概况、外事礼仪、宗教常识与注意事项、公共安全风险防范等方面进行了讲解。

4月26日,市旅游委举办了全市旅游饭店英语技能比赛,40家饭店的120名选手济济一堂,进行了“大比武”。比赛总评委,玄武饭店副总杨中华表示,选手们基本上都能熟练地用英语进行日常对话,逻辑清楚、语言流利,其中不乏海归硕士、英语专业八级等高端人才,应该可以接待好亚青会、青奥会的嘉宾。

5月15日—17日,南京市旅游委又举办了“南京市旅游饭店总经理培训班”。邀请东南大学、省旅游协会、绿地洲际酒店的相关专家、负责人,为40多家酒店的相关负责人“传经送宝”,讲授了《新形势下饭店业转型升级》、《南京旅游饭店国际化建设》、《旅游饭店服务质量品质提升》等课程。大家还来到绿地洲际酒店,切身感受国际一流酒店品牌的管理和服务。

酒店、旅行社摩拳擦掌,抢抓亚青、青奥机遇

这些举措很快收到了效果,我市一批酒店、旅行社已经开始摩拳擦掌,提升服务质量,抢抓亚青会、青奥会机遇。

紧邻奥体中心的南京新城商务酒店,是亚青会的指定接待饭店。“我们接待的主要是赛会的技术官员,比如裁判之类的。”酒店副总薛锋告诉记者,为此,他们在赛会期间特意留出了162间客房“专供”这部分嘉宾。因为嘉宾中不少人信奉伊斯兰教,所以酒店特意安排了擅长做清真菜的大厨,提前设计品种丰富的菜单。并要求一线员工勤练口语。

地处六合的金陵新城饭店总经理助理王乐,是名从新加坡留学回来的“海归”。他告诉记者,“六合的金牛湖是青奥会帆船比赛场地。如果客人在我们酒店住宿的话,我们可以派车免费接送他们到比赛场地。另外,我们还把周边的美食、景点等串联起来,做成中英文旅游攻略,供客人免费取阅,让他们在南京游玩更方便。”

中国国旅(江苏)国际旅行社有限公司副总孙承龙说,“目前我们的专职英语导游达到了36名,还有德语、法语、意大利语和西班牙语等小语种导游;还计划成立多语种的青奥旅游服务热线,开通中英文青奥旅游服务网站,在门店设立青奥旅游服务专柜等;我们还在筹划设计‘青奥之旅’,满足各国嘉宾的不同口味。”

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