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南京设秦淮小吃研发基地

发布时间：2016-12-23 17:59 发布：上海旅游网 浏览：1
    南京日前设立“秦淮小吃研发基地”。基地设在南京旅游营养中等专业学校，担负起对秦淮小吃进行创新的职责。据介绍，在刚刚闭幕的第五届南京美食文化节上，包括馄饨店、鸭子店、面条店、锅贴店、鸭血粉丝店五个类别的15家街头小吃店，被授予该市“2012最受网友喜爱的小吃店”荣誉。其中，鸭子店有章云店、巴子店、张记店。
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