清明节前，各地茶市熙熙攘攘，多在追逐第一茬春芽加工制成的“（清）明前茶”。明前茶身价飚涨，让人感到难以“高攀”，而能够品尝到十大名茶之一的明前雨花茶更是被爱茶者视为一大幸事。
雨花茶不仅是色香味俱全的全国知名绿茶，有着传统茶文化的丰富内涵；也是唯一具有纪念意义的英雄茶，它是为了纪念雨花台革命先烈而创制，以其独一无二的精神蕴涵，富有象征意义的独特外形和纯粹品质，成为南京的城市名片。为了让市民近进一步了解雨花茶这张南京城市名片，在春茶上市之际，雨花台景区将举办以“金陵春茶在雨花”为主题的系列茶事文化活动。此次活动主要有品茶、知茶、识茶三大环节,除了邀请前来的市民、游客品尝雨花台第一锅雨花茶，现场还有炒茶高手炒制新茶、茶艺表演、画家作画以及有奖问答等活动。届时，十八频道《听我韶韶》主持人老吴也将亲临现场韶韶雨花茶。
1、参观雨花茶春茶采摘、制作过程
时间：3月26日—4月5日
地点：雨花台雨花茶园、茶叶加工厂
2、雨花第一锅茶现场品茗
时间：3月29日上午9:30
地点：雨花台雨花茶文化区“茶”石休闲广场
内容：在第一锅雨花茶出产之时，邀请广大市民和游客一同尝鲜。第一届南京市雨花茶手工制作大赛冠军、季军的制茶师将在现场为市民手工炒茶。同时还有茶艺表演（古筝伴奏）、茶画展示、现场制茶及雨花茶文化知识问答。
3、“胡春宁茶画艺术展”
时间：3月29日—4月5日
地点：雨花台雨花茶博物馆
来源：雨花台风景区 编辑：明月
上海旅游网