泉山区表彰150家小餐饮单位

8月5日，泉山区政府召开全区创建国家卫生城市工作推进大会。会上，泉山区政府对好七水饺中山北路店等50家小餐饮创卫示范店、桃花源餐厅等100家泉山区小餐饮创卫先进店进行了表彰奖励，新生米线馆金山东村店业主崔永军代表获奖单位作了大会发言。

自今年2月中旬创卫工作启动以来，泉山区食品药品监督管理局对全区小餐饮业进行提升改造。根据小餐饮不同业态分类，明确整改标准，执法人员逐街、逐巷、逐户进行技术指导，按照不同的业态、面积、户型布局，设计每一户的改造平面图，帮助其从硬件设施、加工制作等方面，量身定做方案，对操作区设置功能区改造，硬件设施配备，物品整齐摆放等提出整改要求，做到一户一档、一户一图、一户一策，使整改工作实事求是、切实可能，目前已整改规范小餐饮1000余户。

下一步，泉山区食品药品监督管理局将继续对改造到位的小餐饮店进行长效管理监督检查，巩固提升改造成果，并开始第二轮餐饮业提升改造工作，力争8月底全面完成整改任务。