茶壶怎么用,是把茶叶放在平面的那层,还是网网的下面啊

发布时间:2024-05-16 02:09 发布:上海旅游网

问题描述:

同题哦
还有就是是将煮开的水倒入茶壶还是将水放在茶壶里面煮啊

问题解答:

1、茶叶放到网下;

2、将煮开的水倒入茶壶;不过,不同的茶所需要的水温不同,要特别注意。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎熬煮。

当然是下面啊,这样倒茶、沏茶的时候茶叶才不会跟着出来啊

不知道你说的是什么茶壶,不过有一个原则就是不让茶叶倒出来。看你喝什么茶类,像绿茶、乌龙之类的就不能煮,只有黑茶类、普洱茶可以煮。尤其是普洱茶当中比较粗老的那种,煮出来比用水泡要好喝很多哦。

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