问题描述：
我想要简单的
比如说自己做薄饼一样的
自己加分，鸡蛋.自己搞的
最好简单点
问题解答：
那就自己做啦~
面粉+鸡蛋调匀，喜欢软的就多加个蛋了，用勺舀起，放入平锅抹平整，煎到两面焦黄就OK，口味自己定，喜欢甜的加糖或者牛奶，喜欢咸就加盐和葱花
我这懒汉就是做什么吃的都是简单第一，那我推荐我原创小点心——猛男煎蛋吧，这是我的四大发明之一，简单又可口。
用油煎个荷包蛋，老嫩随你口味，煎好后，倒放较多的番茄沙司（注意，是调过味的番茄沙司，不是没调过味的番茄酱），较多的油辣子海椒，少许蚝油即可。
这个是铁血版的做法，适合硬汉，要是你不吃辣，我还有柔情版的，比较适合女性。
冰淇淋怎么样？~~（冰淇淋算美食么...= =呵呵...）
我会做哦^_^
基本原料：鸡蛋三个
辅助原料：速容咖啡一包
步骤：
1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。）
2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。
3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用。
其实这种冰淇淋的特别之处就是用蛋清代替了通常使用的奶油，而辅助原料更是可以按个人喜好添加，例如怕胖的妹妹可以加脱脂奶粉和蜂蜜，还有巧克力粉、果珍都可以。口感比一般的冰淇淋更清爽，建议可以在取出后稍放片刻再食用，如果讲究的话还可以用勺做成冰淇淋球，撒上糖粒或配上水果都很不错哦！
吃着自己做的冰淇淋，哈~爽吧？
给你参考
煎鸡蛋饼
材料：平底锅一个，鸡蛋，面粉，榨菜丝，香菜，葱，油，甜面酱
做法：1：用清水，将面粉调开，先在面粉里面里面放入适量的盐（如果喜欢也可以放入味精或鸡精）然后慢慢地加入水，搅拌，注意水不要一下子加太多，这样很难将面粉调开，将面粉调成糊状，稀一点，最好是用筷子挑起来后，面粉糊能自己慢慢的流下，那就可以了。
2：将榨菜丝和香菜切成末子，葱切成葱花，待用。
3：将平底锅温热，然后倒入油，以油正好盖住锅底即可，开文火稍稍热油，倒入调好的面粉糊，运开面粉糊使其均匀的铺在平底锅里，文火慢烘，直到面粉糊成饼型。
4：在面饼上打上一个鸡蛋加入葱花，用一个铁汤勺，戳开蛋黄，然后尽量使其均匀的铺在面饼上，继续小火煎直到鸡蛋也慢慢结起。
5：下面是一个技术活，用一个平底锅铲将饼轻轻铲起，然后翻锅，让饼翻一个身，如果技术过硬的朋友，可以翻锅，技术不行的话就老老实实，用铲子小心翼翼的翻，继续小火烘。
6：在饼的另外一面撒上，榨菜和香菜末子，抹上甜面酱，喜欢吃辣的朋友也可以加稍许辣椒酱，将面酱和菜末子，均匀图开，稍许再烘烤一小会儿，好了饼可以出炉了.......
出锅之前建议将饼折一下，然后装盘。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/30628627.html?fr=qrl3
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