问题描述：
小油菜是上海青吗?一直搞不明白这个问题!呵呵!从食谱上看怎么就是上海青呀!
问题解答：
小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种
不是，是两个品种。小油菜的叶子是绿色的。上海青的叶子是墨绿色的。长的也不一样。上海青的菜杆比小油菜的宽而短，上海青菜杆颜色是白的。而小油菜的菜杆有些透明。
小油菜是一个比较大的品种，上海青也是其中的一种，另外还有苏州青等。
是
不是
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