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9) 红茶菌如何选种
如何做好红茶菌的选种？
红茶菌培养效果的好坏关键取决于红茶菌菌种的质量,选择优良品种,有良好的菌的活性,良好的菌种血统是很重要的因素。
《中国中医药信息杂志》1998年第五期61页，刊登过红茶菌的相关报道道出了前苏联高加索神秘长生饮料“红茶菌”。
在做红茶菌时最好能找到前苏联高加索的原生菌种，黑龙江省边境城市黑河与俄罗斯远东第三大城市一江之隔，当地的“红茶菌”为引进高加索的原生菌种。时下健康成为人们关注,“红茶菌”又再次成为人们喜爱的饮品，黑河也变成了中国原生“红茶菌”的培养基地，并成立了“红茶菌”协会，统一价格进行集团销售，成为很多健康人士及红茶菌饮料工厂选择“红茶菌”菌种的首选。
选购“红茶菌”可以找有中国“红茶菌”之乡的黑河。
要选纯度高，品质好的菌种，由于非专业人员不能分辨菌种的好坏，品质的优劣，最好选择一些比较专业的地方进行购菌，以保证菌的品质，推荐淘宝上：红茶菌专营的套餐很好，还保证100%成活。（选自★我爱红茶菌网★）
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