中国哪的小吃丰富 而且好吃 独特

发布时间:2024-05-14 17:43 发布:上海旅游网

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中国哪的小吃丰富 而且好吃 独特

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四大小吃之首-南京夫子庙小吃

南京夫子庙小吃是中国四大小吃之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
代表有小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。

四大小吃之二-苏州玄妙观小吃
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。
代表有(1)梅花糕/海棠糕(2)糍饭团(3)萝卜丝饼(4)三角包(5)虾籽鱼(6)玫瑰瓜子(7)陆长兴香姑面(8)朱鸿兴闷肉面(9)松鹤楼卤鸭面(10)担子糖粥、八宝粥(11)蜜汁豆腐干(12)松仁粽子糖(13)藏书羊肉(14)黄天源糕团、猪油咸糕(15)震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎(16)义昌福包子、南园包子(17)绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包(18)枣泥麻饼(19)茉莉化茶、碧螺春茶(20)桂花酒酿(21)陆稿荐酱汁肉<始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的>(22)一品香卤菜
四大小吃之三-上海城隍庙小吃

上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、氽鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等

四大小吃之四-长沙火宫殿小吃
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等

中国有特色的东西遍布大江南北,每个地方都有自己的特色,这没有确切的哪里。

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