张家界旅游

问题描述：

我想问一下，张家界平时10月1号左右的气温大概在多少度左右阿？
另外 张家界市中心有什么好吃的饭店吗？要有特色的

晚上在张家界市中心有些什么地方好玩马？

张家界的特产都有哪些阿？

希望张家界的朋友给点建议哈

问题解答：

张家界的娱乐休闲项目如何？游览一天后，夜间都有哪些好去处？

　　张家界是一个新兴的旅游城市，娱乐项目相对于大城市而言尚有一些单一，但与十年前的张家界相比可谓天壤之别，原来的张家界除了爬山就是看电视，仅有的几个舞厅不但条件差而且价格高得惊人，游客多不敢问津。 这里介绍一下张家界现今的夜间娱乐项目：
　　1、 几乎所有的正规酒店均有歌舞厅，晚上均开放，票价从5、10元/人起步，价格不等，中小型酒店的歌舞厅多为私人承包；

　　2、 张家界的发廊，遍地皆是，洗个头还包头部及上半身按摩10-15元/人，您若因爬山辛苦了，作个桑拿，50-80元/人次，作个全身按摩80元/人次，脚部按摩40元/人次；当然您要选点消费的话，还是在旅行社经理或导游的指点下进行，不要盲目进店。当地比较正规的发廊店铺有武陵源的漂亮宝贝、张家界市区的大广州、桃花江。

　　3、 若您对湘西民俗风情感兴趣的话，您可以去张家界市土家风情园（50元/人）、秀华山馆（20元/人）看看，武陵源的土家炼生窟（196元/人）、 魅力湘西风情表演（240元/人）；

　　4、 在张家界市区的祥龙国际酒店侧面，您可以去那里打保龄球；

　　5、 喜好聊天和美食的朋友，您可以去市区的“热爱村庄”，在这里不仅可以聊天还可以品茶，点一些小吃，在音乐的伴奏下，您的人生将无比浪漫；在市区的东门码头，有一艘木船，全是乡土式的装修，在河风的吹拂下，您可以邀上人生知几，品尝美酒与美食，悠闲自在，人生自然因此时而精彩。

　　张家界冬无严寒（温度在摄氏零度左右）、夏无酷暑（温度在摄氏30度左右），最适宜的旅游季节为每年的4-5-6月份和9-10-11月份，此间气温在摄氏20度上下。在张家界海拔1200米以上的山上气温较山下低3-5度。 每年的七月份，是张家界的雨季，猛洞河常有不能漂流的情形，若下定决心打算漂流的游客一定要提前咨询。 冬天的张家界会下雪，为冬游的游客增添不少情趣，但大雪不会封山。 6：张家界景区游览应注意哪些事项？

　　张家界以游山为主，游览之先别忘准备一双好的登山鞋；
　　二、张家界部分地段险要复杂，游客要紧随导游，非标准游道不要擅自行走；

　　三、不要在景区内的一些湖泊、水潭内游泳，以防不测；

　　四、游览之时要戴好我社所发给您的旅游胸牌，便于工作人员识别及迷路后根 据胸牌上的电话号码

　　与旅行社联系；

　　五、在山顶游道的两边，一些奇特的景致很容易使游客痴迷，在此照像留影一定要注意安全，因为您的背后

　　是万丈悬崖；

　　六、景区内严禁抽烟、乱扔垃圾，严禁采摘花朵、损坏林木、严禁伤害捕捉野生动物；

　　张家界特产之一：水果

　　在武陵源的风景区内，可以毫不夸张地说，遍地是野果，月月有山珍。到这里旅游，一年四季都可以吃到鲜野果，比如，正月有“洒冰凉果”，十月吃“棒奶界”，三月吃草莓（当地俗称“泡”），四月吃楷杷，五月吃樱桃，六月吃山桃，七月吃野梨，八月吃阳桃（即狒猴桃），九月吃板栗与野荔枝，十月吃腊叭瓜，冬月吃丁香柿子，腊月吃救兵粮果（俗称“木瓜子”），等等。
　　此外，“霜降”以后，还可以吃茶包和松针上结的白糖，这种‘松白糖“，晶莹透亮，甜度特高，如能巧遇，实乃口福。
　　蜜桔
　　蜜桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江垭一带，成熟季节，大的重达400克，含糖适中，清甜爽口。?溪渡至索溪口，公路两侧，连绵数十里，时断时续，散布着大片的桔林。春华秋实，给者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要，近年来不断扩大种植，且精心管理，产量成倍增加，并不断改进保管方法，直到次年春夏，尚有源源不断的蜜桔上市。

　　金香柚
　　金香柚属全国五大名柚之一，俗称“冬瓜柚”，又名“早长柚”。该柚为柚中珍品。因它是圆柱形，比一般柚子成熟要早一个月，国庆节即可上市，故名此名。
　　1974年，中国柑桔研究所根据其特征定名为金香柚。金香柚古时被列为朝廷贡品。其含糖量高出普通柚子10%。把它搁置房中，满屋生香。解放初仅存两侏，现已发现到七万余侏。金香柚果重半公斤左右，皮偏厚，色金黄，油胞密生，易剥皮，肉米黄色，叶胞脆软，特别芳香，吃起来，香甜可口，汁液沁心。金秋时节，在武陵源军地坪大小摊点上到处有卖。

　　猕猴桃
　　猕猴桃（俗名“阳桃”），在天子山，张家界与勃勃注溪峪三大景区，均有广泛的分布，产量也较高，估计一年约产30万斤左右。猕猴桃中有中华猕猴桃，毛花猕猴桃与草叶猕猴桃等20多个品种，是这里野生果品中的上品。
　　猕猴桃属猕猴桃科，是一种多年生的落叶藤本植物，每年春夏生长，秋天结实，果为茶褐色，剥皮后肉呈翠绿或淡黄，果味微酸带甜，鲜美无比。猕猴桃含维生素C比柑桔高出5至10倍，比苹果高50至80倍，除含维生素C以外，还含维生素A，淀粉、钙、镁、磷、钾等多种营养元素。特别是它含有人体不可缺少的氨基酸，对肺癌、高血压、肝炎、肾炎、糖尿病、尿路结石、心血管疾病等有一定医疗和抑制作用。所以它被广泛利用，用来制作罐头、干果、果糖与果酱，畅销国内外。

　　板栗、尖栗
　　板栗与尖栗（俗名“漩栗”），山毛榉科，是木本植物，主要含淀粉、糖等，在武陵源区各景区都有广泛的分布。它们是多年生落叶乔木，一般树高3至5米到10米左右。栗树春末夏初开花，夏天生长，秋天结实。果实成球形，外壳带刺，里面栗子光滑成紫色，所以农家有“娘披千针衫，儿穿紫龙袍”的谜语。板栗成熟以后，外壳便自然张开，栗子随风脱落。“白露”过后，板栗大量成熟，满树的栗球都张开了笑口，一遇到飒飒秋风吹来，栗子便唏唏唰唰随风脱落，滚进山沟里或低洼处，如果运气好，可以捡到一窝一窝的板栗，有时一天可以捡到几十斤。

　　张家界美食：土家十大碗

　　土家十大碗来源于当地民间节庆及招待贵宾时惯用的菜式，其最大的特点是半荤半素、一菜两味、油而不腻。
　　相传，土家人生性好客、爱面子，但由于当时生活贫困，无力安排上好足量的菜肴。为了使餐桌上菜品的数量多
　　，面子好，一般每桌安排十碗菜，且每碗下面用素菜垫底，上面用荤菜盖面，久而久之就形成了当地举办红白喜事时
　　的固定菜式及习惯称谓 “土家十大碗”。
　　第一碗：农家贺菜

　　主料：猪肉、黄花、红薯粉丝
　　寓意：长相依
　　功效：解热消肿、化痰消暑

　　第二碗：地方烩千张

　　主料：猪肉、千张皮、胡萝卜
　　寓意：千里相会
　　功效：补钙养容、胡萝卜素

　　第三碗：海带蒸猪手

　　主料：猪手、海带
　　寓意：万年青
　　功效：补钙、补锌、铁

　　第四碗：土家煨排骨

　　主料：排骨、黑木耳
　　寓意：聚宝盆
　　功效：降脂、有抗癌功效

　　第五碗：黄豆炖土鸭

　　主料：土鸭、黄豆
　　寓意：金满斗
　　功效：补虚益气、去寒清湿

　　第六碗：白玉地参

　　主料：白萝卜、高汤
　　功效：益气、护肝
　　寓意：银满仓

　　第七碗：风味汤泡鱼

　　主料：雄鱼肉、油豆腐
　　寓意：年年有余
　　功效：通经络、补脑开胃、益气

　　第八碗：乡村扣肉

　　主料：五花肉、地方盐菜
　　寓意：满堂红
　　功效：湿润皮肤、丰肌体健脑

　　第九碗：土家和欢

　　主料：黄豆、南瓜叶
　　寓意：青青白白
　　功效：补钙、锌、纤维素青高

　　第十碗：蒜茸时蔬

　　主料：时蔬、蒜子
　　寓意：四季长青
　　功效：绿色食品、含丰富维生素

　　武陵源的菌类植物除了石耳，木耳外，还有味道鲜美，营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。大松菌一般有大碗大，个别的有小洗 脸盆大，堪称菌类大王。它生长在大松树上，肉厚，营养丰富，味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌，有小洗脸盆大，肉有3寸厚，3个人吃餐还未吃完，其味鲜美无比。 腊猪头是取整个猪头熏炕腊，先用炭火烧皮拌干，萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨，再割耳、舌作下酒菜。团年前，必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯。 土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。”小糍粑做完后，由心灵手巧最会做糍粑的妇女，再做几个大糍粑，小则三五斤，大则十多斤。这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示土家人大方。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。 张家界永定区盛产石耳，古为土司贡品。石耳炖鸡，取整鸡（鸭）与石耳清炖。先将石耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡五、六次，洗净黑水和细沙，再切成象眼片放锅里，加冷水500克，盐0.5克、绍酒5克和葱、姜各5克(姜拍松），在中火上烧开后捞出盛入碗内（煮石耳的水和葱、姜不用）；鸡放入锅内，加水烧开后捞出晾凉。准备砂锅1只，将鸡、火腿骨和剩余的葱、姜、绍酒一起放入砂锅，加水淹没，用旺火烧开，再换微火细炖，至鸡肉八成烂时，捞出火腿骨，拣去葱、姜，另将石耳倒入砂锅，加精盐炖至酥烂即成 泥鳅钻豆腐”在永定区是土家人喜爱吃的一道菜，烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。 用炒罐炖腊猪蹄，为土家人的席上一珍。腊猪蹄富含胶原蛋白，可增加皮肤弹性，加莴笋清炖，滋润养颜。据说产妇食用能滋补催乳。炖腊猪蹄，干而不柴，香而不腻。
　　土家人在冬季腌制腊肉，家里宰杀肥猪后，把带皮的猪肉洗干净。用盐腌制1-2天，盐要多，把肉腌透，腌制后挂到屋檐下，接受冬季阳光的洗礼，晒1个月到晒干晒透后，美味的腊肉就可以吃了。在腌制风干的过程中，猪蹄里的油脂会慢慢出来，最后猪蹄干干的，就剩下纯粹的皮和肉了。 相传明嘉靖三十三年(1555)，由于朝政腐败，倭寇在我国东南沿海地区不断大肆袭扰，朝廷曾多次派大军抗倭，都惨败告终。尚书张经上奏朝廷，请征湘鄂西土兵平倭，明世宗准奏，派经略使胡宗宪督办。永定卫茅岗土司覃尧之与儿子覃承坤及桑植司向鹤峰、永顺司彭翼南、容美司(今湖北鹤峰)田世爵等奉旨率士兵出征。时值阴历年关，覃尧之深知一去难返，决定与亲人过最后一个年，于是下令：“蒸甑子饭，切砣子肉，斟大碗酒，提前一天过年再出征。”因时间紧，来不及作许多菜，就来 个腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，叫作“合菜”，吃了好上路。这道菜以后演变成“三下锅”。士兵上前线后，很快打败倭寇，收复失地，世宗亲赐匾额，上书“东南战功第—”。志书记下了这段历史：“于十二月二十九日大犒将士，除夕，倭不备，遂大捷。后人沿之，遂成家风。” 土家人人杀年猪以猪膛血、豆腐、肉丁及多种佐料拌和熏制而成，切片炒吃。在永定区，以前，只有过年前后才会有这样的美食，而现在，这道菜也算是土家人的家常菜了，也是到永定区玩的游客不可不偿的一道美食。 娃娃鱼(书名“大鲵”)是武陵源的特产，也是名菜。传统的吃法是：先将鲜鱼去掉溜滑的沾液，再开肠破肚，取出杂质，然后切成小块，洗净，再用植物油翻炒，加汤，放入姜片、葱把、食盐、酱油等佐料，这种吃法叫“小炒黄焖”。再一种吃法是用砂锅清炖，放入佐料。两种吃法都好，都很鲜美，营养也非常丰富。娃娃鱼是国家二级保护动物，虽然是美食，但禁止乱捕乱杀。武陵源有少量人工喂养的应市。 张家界中国国际旅行社咨询电话：0744-5625255 5629299 5555777 2155555 传真：0744-5628555
　　张家界中国旅行社咨询电话：0744-8279777 8355777 8255688 8277999 传真：0744-8205678
　　张家界旅游的最佳时间是每年的4月和10月。此时，张家界的自然风光最美。建议别在雨天去爬山，一则路滑，二则山顶会有大雾，什么也看不见，应该是雨后的1、2个小时内去山顶观景最好；也不要在天气炎热的时候去爬山，一则体力消耗太大，二则几处山顶均无绿荫遮阳，人会被晒得很晕。

　　武陵源的气候，为亚热带季风湿润性气候。这里终年气候温和，年平均气温12至15摄氏度左右，其中海拔500米以下的地带，年平均气温17摄氏度左右，海拔800米以上的中、高山地带，年平均气温12摄氏度左右。一年之中，最冷为2月，月平均气温在1．6至2摄氏度之间。最热为7月，月平均气温29至32摄氏度左右。全年降雨量1200至1600毫升，年降雨日140至180天，无霜期260至300天。

　　武陵源四季分明，冬长夏短。春季为每年的3月到6月，到了6月下旬，武陵源开始进入夏季，直至9月上旬。武陵源夏季的平均气温在22至26摄氏度之间，最高时也不过32摄氏度左右。此时，许多地区酷热难当，而这里却一派清凉，是避暑消夏的理想处所之一。

　　武陵源的秋季，大约从9月中旬开始，终于11月底，共约80天。月平均气温12至15摄氏度。这时天高气爽，云量、气压等均较适中，山野峰峦间的景色，极富层次感，如油画般壮丽。因此，此时往往游人如织，热闹非凡。

　　冬季的武陵源，气温虽然较低，但也不十分寒冷，从头年12月上旬到翌年2月底，这段时间月平均气温为3至4摄氏度，降雪多为1月下旬到2月上旬，如逢降雪到这里旅游，因银装素裹的冰雪世界，定会让人激动不已。