求河北小吃豆仔儿(发音)的做法 非常见的豆浆与豆汁

发布时间:2024-05-14 17:39 发布:上海旅游网

问题描述:

记得很小的时候随姥爷回老家探亲时

吃过一种当地的小吃 发音是豆仔儿(三声)

类似鸡蛋羹 但无鸡蛋的腥味 也无豆腐脑的苦

上面似乎有葱花 微咸 如果不知道 真真的当成了鸡蛋羹

妈妈说 是用大豆做的 她小时也非常喜欢吃

但具体做法完全不知 毕竟妈妈离开老家时也还小

今天突然想起这事 所以请河北的朋友 有谁知道的 传授下做法

在此 先谢过了

问题解答:

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