问题描述：
请说详细点
问题解答：
把楼上发欺诈信息的杀掉~~~~
你要是不是濮阳人的话，还是别自己搞了。多麻烦啊，而且你不可能做到你记忆中那种美好的味道。有机会再去濮阳吃了。
连尾猪脊骨斩成小块，用沸水飞去血秽，沥干后装入炖盅。元贝浸发撕碎，放入炖盅，加入适量沸水，加入味精、盐以及各类大料，炖1个多小时。
其实做起来也不难，就是做不出来那个味道一般。。。这得要长久的积累。。。第一、肉丝加红薯粉，用鸡蛋调匀（记住不能放水啊），放入十三香和盐，搅拌之后想炸丸子似的用开水煮熟成一团一团的，然后捞出来用凉水泡上，滑脊就做成啦！第二、滑脊汤就是先爆一个葱花（要放姜丝），然后加水煮沸，再然后将做好的滑脊（将滑脊改一下刀）放入锅中加入胡椒粉（这个也是重点没有它就没有滑脊汤的味了），菠菜、紫菜或者丸子等自己想吃的东西一块煮，十分钟左右就可以出锅啦，记得出锅前要放醋，滑脊汤没有醋不好喝！第三、以上只是我自己的见解啊，没有实践过，哈哈。。。不过我妈就是这样教给我的！我妈做滑脊汤那是不一般的好喝啊，比饭店的做的好喝而且实在啊！
濮城滑脊汤属濮城名吃之一、以汤香味美为特点。
将新鲜的猪瘦肉细细洗净，切成薄片或条，用食盐、味精码味；然后取淀粉用开水烫成熟浆，或将淀粉搅成糊状。把肉片逐片挂匀糊状淀粉下入汤锅中，用小火炖约十五个分钟，再放入生姜颗粒、蒜沫、葱丝、胡椒粉和醋等等，并用精盐、味精、香油调好味，起锅舀出，蒜末香菜少许，还可撒点紫菜，那热气腾腾的碗中，盛装登场的便是令人赏心悦目的美味的滑脊汤了喝完一头汗真过瘾。
上海旅游网