鄂州市地方小吃?

发布时间:2024-05-10 10:47 发布:上海旅游网

问题描述:

一直都是在家弄早餐吃,好久没在外面吃早点了,早点无非就是什么包子,豆皮,面等,我就是想知道哪里的更好吃,但我一查没有一条是关于饮食的,如果是外地人到鄂州不是吃早点而是找酒店,是不是也能有鄂州的特色小吃了,为什么武汉就那么多的地方小吃

问题解答:

鄂州 东坡饼
用精白面粉精制而成,是湖北地区人民很喜爱的传统美食。
制作原料:(10个)精白面粉2500克,盐12克,白糖500克,香油2500克(耗600克)。
制作方法:取西山矿泉水1250毫升倒入面中,揉和好,擀成直径为23厘米的圆片,上倒香油,用手抹匀,然后相对地由两边向中间卷成如意形长筒,从中间扯断,每卷成约39厘米长、54厘米宽的长条,再抹上一层香油,从一端卷成圆筒,夹起,用手按一下,再擀成直径为17厘米的圆饼。
将其放入油锅中炸至浮起,炸时用筷子按动,使饼酥裂开。炸好出锅后,撒上白糖即成。和面时不用苏打,擀面皮时用力要匀,擀出的面皮厚薄要相同。
特点:造型别致,色泽诱人,甜酥脆香,美味可口。
鄂州西山,是孙权都鄂时登坛即位的地方,有胜景。西山古灵泉寺有嘉饼,曰东坡饼,是苏东坡贬黄州时常过江求食之物,并因而得名。西山胜景,东坡嘉饼,久闻盛名。

咱们鄂州小城市,和人家没得比啊!!

武汉是比鄂城大,也是湖北的省会,当然比鄂城要好,小吃要多!

到鄂城,可以到鄂州大学那一块去瞧瞧...到了晚上应该有很多小吃的,因为那里学生比较多...卖小吃的也比较多的!

-_-! 你还想吃多有新意的哦 呵呵
不过雅惠可以啊 当然当早餐就不现实了

你姓艾啊?跟我一样- -

东坡饼就是武汉的 散子 没什么新意 老掉牙的东西
鄂州大学门口也没什么吃的 都是小摊小店
麦当劳和KFC也有 不过都腻了... 所以告诉你 鄂州没什么地方小吃

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