问题描述:
上海石库门,上海本帮菜,主打菜有哪些?听说上海石库门是上海本帮特色菜,想品味一下上海地道的本帮菜,想知道有什么主打菜,哪里有啊??
问题解答:
草头圈子,秃肺,糟钵头,虾籽大乌参,油爆虾,清炒虾仁,响油蟮糊,鸡骨酱等
要吃到正宗的上海菜,现在只有在老城隍庙的老饭店能吃到,其他地方都走调了,不能算是上海菜。
石库门是上海民居,一种建筑形式。地位相当于北京四合院。
以上海石库门命名的餐馆,不作评论,以免涉嫌广告
虎林路165号“昕昕酒楼”靠近共江路!菜系包含:沪粤川湘哦~~
有着地道的本帮菜!环境优雅
适合:商务宴请,朋友聚餐等等
价廉物美!
草头圈子,秃肺,糟钵头,虾籽大乌参,油爆虾,清炒虾仁,响油蟮糊,鸡骨酱等