问题描述：
问题解答：
有名气的小吃只是一部分,主要是要和当地的口味(北方偏咸,中原适中,四川偏辣等)和风俗习惯相结合的菜肴,如果有民间故事配合更好.这样才能称为饮食文化,即一个地区的饮食习惯及理念.
上海旅游网