怎样做好星级酒店的质检工作?

发布时间:2024-05-18 00:31 发布:上海旅游网

问题描述:

去年毕业,今年9月份我在一家星级酒店担任质检工作,但是都过去2个月,我对质检仍然是一头雾水,因为我学的是文秘学,跟酒店一点都不沾边。我就是想请教各位曾在酒店工作或对酒店管理精通的(最好是担任过质检员)大哥大姐们,帮帮我,我该怎样做啊???
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问题解答:

最主要的是你管理那个部门的质检,而每个部门都有自己的操作流程和规定,如果你是质检员就要对这些流程和规定非常熟悉,以这些标准来衡量他们的服务质量。
第二,你如果不懂他们的操作,可以让他们复印一份给你,那自己去背。但是作为一位有说服力的质检员,那建议你去那个部门实习几个月为妙,不然就成了一个只会说不会做的质检员了。
第三,其实做质检还要不时地发现问题和及时解决问题,另外会对部门的操作进行更新和完善,所以就更加要深入部门中去学习,才能真正地发现到问题的根本。

首先你要明白你的岗位职责,先找出来看看。
酒店通常都有制定质检计划,如果没有那你要自己制作一份,可以找你的上司问下最近哪些方面需要加强质检,然后你作为重点执行就可以了。
通常都是些员工礼仪礼貌,在岗行为,办公室卫生等内容。

怎么说那
一下子说不清楚
我也是质检部主管
你加我的QQ124845112

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