酒店服务员

问题描述：

酒店服务员每天是否要做大厅和包房的清洁(有清洁人员但是清洁人员和服务员拿相同的工资但是每天只做大概100平方的清洁),是否要洗碗洗酒杯(有洗碗工的情况下).酒店是否强制要求服务员自己出钱在外边统一买靴子(交了服装押金但是过了一阵老板强制要求买靴子),上班时间是否是经理或者老总随时定(我酒店的下班时间长期不稳定本来事情都做完了该做的都做了而且已经到了下班时间但是经理心情不好经常都要推迟1-2个小时才准下班不然就罚款)酒店行业是不是没有休假?(招聘的时候经理说每个月4天假现在他也承认但是现在几乎没多少人可以修到4天交了押金后说星期1\5\6\7不能休,每个月25号到下个月5号这段时间不能休,每天下午不能休,每次只能休一个人.而且象请假一样还要看那经理的心情不然你也休不到每个星期还只能休息一次也就是半天.)麻烦在酒店工作或者有经验的帮忙看下这些合理吗?

问题解答：

估计你工作的酒店也不咋地。正规的酒店从来都是按章办事，遵循劳动合同的。
劝你还是换个比较好的酒店，高星级的基本都没这种问题。

很不合理的
看来你所在的酒店是一个私人的，没有规模的小酒店。
其实一般的私人小酒店，都是这样的，他们为了自己的利益常常不会按照国家劳动法的规定给员工合理的休假及工作时间，常常是自己私立一些规定。这样你也可以去有关的劳动部门投诉他们，不过最好是在你做好辞职的打算的情况下。要不然很再在这个小酒店立足了，老板肯定会辞退你的。
我建议你还是去找一个正规的单位工作。那样的一切的劳动都是按规定来的。
像你说的这些打扫包房和大厅的卫生，还有不按时上下班。在小酒店里是常有的事，老板怎么说就地怎么做。以为他们是老板啊。

很多不合理！！
服务员有分那个分部门的服务员，一般大厅和包房是分开的，负责大厅就不用理包房。一些基本的清洁还是要服务员搞的，像收拾碗筷、更换台布，般般桌椅，但扫地、吸尘、擦窗等都应该由清洁工做。洗碗也是洗碗工的事，你这样的情况有点奇怪哦，既然有这些岗位为什么他们不做呢？向人事部反映一下。
涉及到工作服之类应该由酒店统一购买分发给员工使用，如果要自己在外面买，普通的可以接受，贵的就不应该了。
至于上班时间随意定这在很多酒店部门都有，经常是经理喜欢就让你准时走，心情不好就陪他加班，神经病！！！！不过很多都有这种现象，没办法。
休假是任何行业都有的，酒店也不例外。按劳动法每星期应该是双休的，休一日的话要付额外的工资。如果连每个月4天都不能保证就要允许在不繁忙时间把余下的假期用完，否则是严重违反劳动法的。
不过照你描述，你所工作的酒店存在很多严重问题，看来不是一般人能忍受的。

本想着去餐厅做服务员的，被你这样一说，还是不去了。