问题描述:
包含酒店预定部的书籍也可以,先谢谢了!
问题解答:
你指的是前台吧?或者叫做前厅部。你可以找《饭店管理》方面的书,里面专门有前厅管理一章。我就是酒店方面的大本学生,毕业多年,现在人力资源部工作。张波:饭店管理概论 上海财经大学出版社 2007.8别的版本也可以的。