问题描述：
最好写得详细点~
问题解答：
1、经典的肠旺面 2、著名的花溪牛肉粉，广州也有分店、
3、黔东南榕江地区的卷粉，米粉皮里包有很多炒熟的馅料：香菇、鱿鱼、瘦肉、莴笋、豆腐干、花生等 4、烙洋芋巴，贵阳的小吃喜欢用干辣椒粉来蘸，不是很辣，很好味5、贵阳夜市常见的爆炒小龙虾
6、黔西毕节地区的臭豆腐，烤的方法很特别，像是一个反盖着的铁锅，豆腐就在锅底烤着吃 7、米豆腐是用大米熬成粥再磨成浆，再象点豆腐一样点成米豆腐。也是贵州小吃之一。
吃上去不象豌豆粉那么爽口，但有点软软的米香味，还有一点碱水棕的味道。
要淋上陈醋和辣椒油拌均匀了才好吃。
多了去啦！最支持米粉，哈哈。。去网页看看啦
这个多了去了!
如果说街边小吃那就是烧烤和铁板烧.
但民族饮食,那就多了.在这里我给你介绍一些.
苗家糯米鸡,苗家竹板鸡,苗岭山竹笋,苗岭苗王鱼,苗岭香辣兔,白宰鸡,苗味仔排,苗寨糊辣鱼,酸汤鱼,腊鱼,侗家羊瘪火锅,侗家香羊瘪,侗家手抓羊排,侗家血红,侗家粽香肉,大丰收,天香美蹄,酱汁萝卜,金钩苦菜.瓦片腊肉,相思菜香蜡粉丝蒸扇贝等
我觉得也是米粉
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