问题描述:
打算新开一家200房的三星级酒店,请问一下经营这么一个酒店大概需要多少人,人员怎么配置呢!!!谢谢....
问题解答:
首先要保证的是保洁人员,现在的保洁人员不是很好招呢。起码好的是这样。
服务员,楼层经理,保安,服务员还要三班倒,还有洗衣房的。
反正200房间的话,乱七八糟加起来怎么也要近100人左右。
我建议你下载酒店管理方面的资料,上面都有介绍。建议你们用信息化的管理方法可以节省很多人力成本。比如用酒店管理软件啊,这样可以节省很多人力成本呢。人力成本是最大的开支了。我只是谈了我个人的看法啊,因为我们酒店用了北京住哲的管理软件后感觉轻松了很多,部门协调很好,账目也很清楚。