问题描述：
听说红磡的黄埔新天地有很多家美食店，作为游客肯定没时间把每一家都品尝过来，也不想花冤枉钱。
请去过的朋友推荐几家黄埔内好吃的美食店！
这些美食店一般早上几点钟开门？另外黄埔内的购物商场几点开门？
谢谢！
问题解答：
黄埔新天地
黄埔新天地位于红磡黄埔花园，由这个大型屋苑中十一个商场组合而成，包括时尚坊、聚宝坊、黄埔号、屏幕圈、家居庭及中药城等，其中部分更是专题的商场，合共占地超过 140 万平方呎，汇集了超过二百多间各类型的商铺、食肆、百货公司及娱乐场所等。无论是吃喝玩乐，还是消闲购物，都一应俱全。国内游客要享受购物的新乐趣，位于红磡黄埔花园的黄埔新天地，绝对是国内游客的不二之选。
其中特别一提的是黄埔花园的「黄埔号」拥有独特的邮轮外型，可说是黄埔花园的地标。而「屏幕圈」内除了戏院外，还设有蔡澜美食坊。食坊设有十四间美食店，每一间食店均由蔡澜先生亲自挑选，能代表各款香港的地道美食，希望让每一位游客能品尝最佳美食，因此吸引了不少中外食家及国内外游客慕名而来。黄埔新天地不仅是一个购物饮食商场，更是一个娱乐及消闲理想之选。
食肆
蔡澜美食坊就位于黄埔新天地第八期，场内云集了全港九最驰名、最具有地道特色之传统美食，荟萃香港传统美食的精粹。由香港著名美食家蔡澜先生精选之大型美食中心。蔡澜美食坊不但云集全港九新界最驰名地道的传统美食，更是本地食家及国内游客不容错过的美食热点。十四间精英食店包括有金凤餐厅、咏藜园四川担担面、三元楼、辣蟹坊汉记避风塘美食、正斗、沙嗲金榜、钟记车仔面、春和楼饺子、广东烧味、阿斗官大良私房菜及老香港街头小食，可谓各具特色。
除了人所共知的蔡澜美食坊外，新概念食肆亦多不胜数，包括潮州姑爷、O‘Carol Restaurant & Bar、满园韩国料理、至尊猪骨煲食府、濠-东方葡菜、甜心奶奶、张生记、SPICE印度菜、郎田日本料理、京味儿、陶源酒家鲍鱼专门店、札幌拉面及金不换泰国餐厅等等；大型连锁餐厅如和民居食屋、澳坊牛扒屋等，精彩美食不能尽录。
地址
红磡黄埔花园
营业时间
10:00-22:00
黄埔新天地第八期( 蔡澜美食坊)110 号铺电话：852-31522328
交通
九广东铁九龙火车站乘6路绿色小巴
尖沙咀码头乘8A路巴士
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