酒店营销具体是做什么？业绩是怎么算的？没有业绩要斥退吗？

问题描述：

如题

问题解答：

团体策划 团体营销
业绩 因地而异
没有能力的话 拿保底工资 你会干么？

一般分为三个销售内容，一是客房，二是餐饮，三是会议。

客房即在一个月内尽可能多地通过你这个销售人员的名字为客人订房间，数量越多业绩越好，价格越高业绩越高，通常客人有商务散客、团体客，旅行社客人等。

餐饮即在一个月内尽可能多地通过你这个销售人员为客人预订及落实普通的用餐、宴会（婚宴、寿宴、春茗、年会）等。消费额累计越高业绩越好。

会议则要在当月内尽可能多地通过你的名义接到并落实公司或各种团体的到店活动，包括会议、仪式、展览等。会议的业绩比较综合，包括客房、餐饮、会议、休闲等一系列消费所得金额，所以会议团体越大，住店时间越长，店内消费越多，你这个销售人员业绩就越大。

没有业绩如何对待要视乎每一间酒店的制度。现在很多酒店给予销售人员底薪+提成，没有业绩你自己做着也没意思，因为本身底薪就很低，就算酒店不辞退你也会自动走人；有的酒店则给予水平较高的工资给销售人员，不论销售业绩多好都不再追加人工，但业绩不好时多数会受到总监斥责，辞退的可能一半一半。