想开一家自助铁板烧店

发布时间:2024-05-14 07:47 发布:上海旅游网

问题描述:

如题。在店里每个桌上安个铁板烧,让客人自己烧着吃,请问,这个铁板从哪里可以进?用什么能源好?怎么设计桌子?从最省成本的角度来想,当然了,清洗工作是不是很难?谢谢,QQ240308182,真心询问高人!
不是让师傅现场做的那种,是让客人自己烧的,每桌一板

问题解答:

我想先请问你是想做哪种铁板烧,一般铁板烧是有专业的铁板师傅现场制作的,自助的话,可以设置一个专门的餐牌,让客人想吃什么点了以后由师傅现场制作,那个铁板是订做的,用天燃气的,桌子按照订做的铁板来设计,一般材料是选用大理石板,清洗工作是比较辛苦的,不过一般由师傅自己清洗,这个不用担心!

买材料我不知道在哪儿买,但是我觉得用煤气比较划算,小罐装的方便些,清洗的时候用碱水吧,比较去污……

热点新闻