问题描述：
同时需要多少厨房工作人员、餐厅服务人员。
我们酒店打算以 鲁菜跟川菜为主，海鲜类为主，酒店在海边
问题解答：
炒菜的灶台最少两组！蒸箱一组，煲仔灶一组，凉菜灶一组，面点烤箱一组，压面机和面机个一台，案板一个，蒸箱一组。六门冰柜热菜2组凉菜一组面点半组。操作台七个。水池根据地方确定。大概就这样但是小的东西还是需要很多的。都要根据你们饭店厨房的地方来确定的！
鲜类菜谱
http://www.sj.zz.ha.cn/life/meishi/food5.htm
http://www.chinabuycenter.cn/BBS/Announce/Announce.asp?BoardID=2810&ID=15264
菜谱大全
http://www.9559.net.cn/
http://lldx.lanlian.com.cn/cai/
http://www.365zn.com/eat/
你最好下载中国菜谱大全电子书
http://www.pooban.com/forum/dispbbs.asp?boardid=64&id=493
●青岛海鲜名菜
XO酱烧刺参 八珍满坛香 扒珍珠扇贝丸 白果双脆 鲍汁扣辽参 笔管携四宝 茶香鱼丸 豉油皇活鲍鱼 船夫海肠 船夫烤墨鱼 船夫鱼鳔大碗翅 春虾烧白菜 葱油鲍鱼 醋烹三脆 氽西施舌 大虾烧白菜 豆浆石斑鱼 炖盅鲍鱼 多味海肠 二吃肉沫活海参 发财鲍鱼 芙蓉海鲜 芙蓉螺片 芙蓉虾虎 脯酥全鱼 富贵海中鲜 干贝冬瓜球 高汤鲅鱼丸 蛤蜊烧紫茄 罐焖四宝 海参墨鱼丸 海参小豆腐 海岛渔村－新美食 海岛渔村－新蟹 海皇鲍鱼盅 海鲜皮蛋烩芸豆 海鲜清汤大碗驴 豪苑蛤蜊鸡 荷香糯米蟹 红焖碟鱼头 红焖鱼 红烧大翅鲳 红烧活鲍鱼 宏图刺参 花魁螺片 皇室炒天九翅 回味海参 烩乌鱼蛋 活螺赛鲍鱼 鸡米海参 鸡汤虾面 吉利焗海虾 吉云海鲜砂煲 极品焖鱼鳔 佳日金富鱼 家常烧鲳鱼 家常烧大鱼 姜丝炒蟹 酱焖黄花鱼 酱焖鱼肚 酱焖原壳鲍 胶东烩龟裙 金瓜蟹黄鱼柳 金米煲海参 金牌酥烤坛八宝 金丝裹珍丸 韭菜炒海肠 韭黄炒海蛏粒 酒香罐罐虾 菊花海参 菌菇煨海螺 烤黄鱼 烤活加吉鱼 口袋海味双珍 口袋肉沫海肠 崂山茶爆鲜贝 老醋海五样 老醋蛰头 粒粒海上鲜 凉粉烧海参 两吃大乌鱼 晾晒海鳗串 龙井海鳗 龙虾仔扒鱼翅 卤水墨鱼 绿茶爆螺片 螺片大头菜 玫瑰透明虾 美达尔炭烤鲍鱼 美达尔炭烤海虾 迷你海蜇 南瓜炖海蜇脑子 鸟语花香 柠檬香麻炸大虾 牛油焗蟹 浓汤海螺 浓汤四宝 浓汁鱼唇扣饭 葡汁焗海螺 奇妙澳带酥 荠菜虾丸 千岛目鱼排 青岛沙滩蟹 清炒虾仁 全洲多味生鱼片 全洲海三脆 肉末海参 肉末烧笔管鱼 肉沫双龙 如意家常鱼1 如意家常鱼2 如意家常鱼3 如意家常鱼4 三杯蒜香虾 三味牡丹鱼 三圆扒海参 沙姜焗梭蟹 砂锅鲽鱼头 烧汁蝶鱼头 生煎鱼头 水压活海参 水煮鲈鱼 四色墨鱼丸 松花拌海肠 松鼠鲈鱼 松鼠鱼 松香鱼鳞 酥皮海蝗 蒜酱活海参 蒜茸元贝 蒜香大墨鱼 蒜仔烧鲅鱼 炭烤老板鱼 特色拌活海参 铁板酱爆蟹 氽西施舌 乌龙藏宝 乌龙归真 乌龙恋海 乌龙赏雪 乌龙腾飞 五福海参营养套餐 虾脑白菜卷 虾球鲜奶盏 鲜百合滑虾球 鲜奶蟹粉 香辣鲜鱿 香茄仔蛸 香沙虾豆腐 香酥麒麟墨鱼卷 小赛鲍鱼 蟹黄海参扒胶白 蟹黄海鲜包 蟹汁海鲜卷 新东居家碗仔参 杏香灌汤虾 雪菜蒸黄花鱼 盐卤黄花鱼 瑶柱煲翅 瑶柱干贝捞翅 一品海鲜 一品爽鱼肚 一品蟹粥 怡景楼－煲仔翅 怡景楼-浓汤翅 怡情第一鲜 银丝炖鱼仔 油泼鲍鱼 鱼腹寻珍 渔家拼盘 原汁海胆烩生翅 云吞海参 糟香小黄花鱼 蜇头爆螺片 珍珠鱼圆 蒸干鳗鳞鱼 至尊海参 竹篓崂山虾 竹香焗海鳗 状元海参
●青岛特色小吃
峪山菜大包 “口留香”煎饼果子 “迎君来”猪血灌肠 波尼亚猪头肉 长城水饺 车大妈酱牛肉 船夫大刀面 船夫烤河鳗 大船牛肉单饼 大锅羊肉 大老李汤圆 大碗居面馆 德尔特肉串 德风堡烧脆骨 干鱼小饼子 蛤蜊蔬菜饼 蛤蜊芸豆面 谷香村排骨面 国鹏烤鱿鱼2 过大年水饺 海滨海参套餐 海岛鱼村水饺 海水豆腐 海鲜馄饨 海鲜烧麦 好一家牛肉粉 后田土豆饼 吉云鸡汤锟钝 吉云微波鸡心 吉云微波肉串 嘉青斋海鲜粽子 嘉青斋粽子 嘉青斋粽子2 酱猪蹄 洁神大油条 今鲜苑锅贴 俊美哈唎 空心葱油饼 来泰春饼 来泰海菜凉粉 流亭复盛猪蹄 流亭秘制猪蹄 驴肉水饺 满口福饺子 美达尔烧烤 摸错门牛肚王 青岛锅贴 青岛满口福饺子 三旺炉炭烤牛板筋 三鲜蒸饺 十乐坊三鲜锅贴 顺福炭烤肉筋 四同活鱼锅 酥皮海鲜火烧 素卷煎 孙家鸡煲米饭 台东大煎包 炭烤虾虎 特色烤牛舌 特色猪手 田园风干鸡 甜糖湾水煎扁担饺 外婆故事瓦罐粥 万和春排骨砂锅米饭 王姐烤羊肉串 王姐烤鱿鱼串 西红柿锅贴 祥子家水饺 向阳牌鲅鱼水饺 小红楼牛肉灌汤包 小倩倩馄饨 新尚大包 瑶瑶火锅 中苑黄瓜虾仁水饺 庄氏小豆腐
●山东菜
熬黄花鱼 八宝梨罐 八宝原壳鲜贝 八仙过海闹罗汉 八仙瑶池聚会 扒鲍鱼冬瓜球 扒鲍鱼芦笋 扒栗子白菜 扒龙须鲍鱼 扒酿海参 扒牛肉条 扒原壳鲍鱼 拔丝空心小枣 拔丝山药 白扒鱼翅 白炒刀鱼丝 白汁酿鱼 白汁裙边 百花大虾 爆炒腰花 爆两样 爆腰花 爆鱼丁 滨州“锅子饼” 冰糟肘子 玻璃鲜墨 菠萝古老肉 炒碧桃里脊 炒豆腐脑 炒凤尾虾排 炒鸡米 炒鸡丝 炒鸡丝蜇头 炒木樨肉 炒木需肉 炒肉丝拉皮 炒生鸡丝 炒素什锦 炒虾蟹 捶烩鸡片 葱爆羊肉丁 葱段海参 葱油鱼 醋椒桂鱼 脆炸网油卷 大蹄扒海参 带子上朝 单县羊肉汤 担担鸡 蛋梅鸭 德州扒鸡 东安鸡 冬菇烧蹄筋 冬笋里脊丝 豆鼓肉 炖加吉鱼 炖口蘑龙凤珠 番茄松鼠鱼 凤凰鱼翅 凤尾金鱼 芙蓉干贝 浮油鸡片 脯酥金鱼 腐乳扣肉 干烧冬笋 干烧荷包鱼 干炸赤鳞鱼 干炸丸子 肝糕汤 蛤蟆鲍鱼 古老肉 桂花鱼翅 锅烧鸡 锅烧鸭 锅烧肘子 锅塌菠菜 锅塌豆腐 锅塌鸡片 锅塌蒲菜 锅溻豆腐 锅溻桂鱼 锅溻银鱼 锅鳎银鱼 锅鳎鱼盒 锅榻腰盒 锅贴鱼 海米珍珠笋 荷花金鱼虾 荷花鱼翅 荷花鱼肚 荷叶米粉鸡 荷叶肉 烘香椿芽蛋 红扒鱼翅 红扒鱼唇 红椒爆鲜虾(图) 红烧大虾 红烧甲鱼 红烧肉 红烧蹄筋 红烧鱼唇 胡椒海参汤 胡芦桔翅 葫芦大吉翅子 蝴蝶海参 滑炒里脊丝 换心乌贼 黄焖甲鱼 黄焖全鸡 烩肥肠 烩肥肠加烂蒜 烩乌龟蛋 烩乌鱼蛋 烩虾仁 烩银丝 烩鱼骨双丁 火腿鱼 吉祥干贝 煎雏肉 姜豆腐 酱爆肉丁 酱爆熏鸡 酱汁活鱼 酱汁鸭方 酱渍鳎目鱼 椒盐肘子 焦溜肥肠 金丝海蟹 京酱肉丝 九转大肠 九转肥肠 韭黄墨鱼卷 菊花锅 烤花揽桂鱼 烤网油签 烤小鸡 空心琉璃丸子 孔府烤花搅鲑鱼 孔府一品锅 口蘑扒鱼脯 苦菜芽炒鸡丝 侉炖目鱼 栗子白菜 栗子焖鸡 馏鱼片 龙凤双腿 龙潭钓玉牌 龙眼凤肝 萝卜鱼 螺炖肘花 落叶琵琶虾 麻粉肘子 麻花腰子 麻酱紫鲍 玛瑙银杏 美食：初秋 介绍几款莲藕滋补食谱 美食：玉米丰收 突破传统的新吃法) 焖大虾 蜜三果 蜜汁肥桃 蜜汁金枣 蜜汁梨球 牡丹蝎托 奶汤八宝布袋鸡 奶汤核桃肉 奶汤蒲菜 奶汤鲜核桃仁 奶汤银肺 奶油扒菜芯 奶油桂鱼 南煎丸子 酿茄斗 酿银瓜 苹果鸡 荠菜鱼卷 清汤鲍鱼 清汤鸡蒙冬菇 清汤柳叶燕菜 清汤龙须菜 清汤全家福 清炸黄河刀鱼 清蒸八宝甲鱼 清蒸大蟹 清蒸加吉鱼 全家福 全虾三做 瓤菜花 软烧豆腐 软炸鲜贝 赛螃蟹 三彩大虾 三色鸡鱼丸 三鲜酿面筋 沙锅炖吊子 沙锅牛尾 沙锅鱼翅 砂锅三味 山东包子 山东菜丸 山东烧鸡 山东糖煎藕 山东丸子 珊瑚金钩 珊瑚豌豆 烧罗汉面筋 烧五丝 生菜扒鸡腿 诗礼银杏 什锦蜂窝豆腐 什锦一品锅 双烤肉 双色鱿鱼卷 四喜鸭子 四喜鱼卷 松子香蘑 酥烂蹄筋 酥炸春花肉 素锅烤鸭 素火腿 泰安三美豆腐 泰山赤鳞鱼 坛子肉 汤爆双脆 糖炒虾瓣 糖醋黄河鲤鱼 糖醋鲤鱼 糖醋排骨 糖醋三丝 糖醋鱼条 糖熘鲤鱼 铁板蚝油栗子鸡 铁素四色球 氽发菜三丝 拖煎黄鱼 脱内桂鱼 网油棒榻 炆大虾 五花肉烧冻豆腐 武城“旋饼” 雾熘桂鱼 鲜贝冬瓜球 香椿拌豆腐 香椿鱼 香非焖鸡脯 香辣蟹(图) 香酥鸡 响铃鸭子 蟹黄扒鱼唇 蟹黄海参 蟹黄蹄筋 蟹黄鱼翅 杏仁豆腐 绣球干贝 绣球全鱼 雪梨肘棒 雪里藏珠 鸭泥腐片 芫爆墨鱼 芫爆鱿鱼卷 腰花海蜇 一帆风顺 一卵孵双凤（西瓜鸡） 一品豆腐 一品寿桃 油爆双脆 油爆鲜贝 油爆鱼芹 油焖大虾 油焖凤尾鱼 油鹏自远方来 油泼鸡 油泼青鱼 鱼包三经 鱼腹藏羊肉 鱼香肝片 鱼香腰花 禹城扒鸡 鸳鸳珍珠汤 云片鹿角菜 糟炒厚鱼片 糟煨冬笋 糟煨蒲菜 炸八块 炸菠菜脯 炸蚕蛹鸡 炸大扁 炸豆腐丸子 炸佛手通脊 炸灌汤丸子 炸藿香 炸鸡椒 炸金钩棒 炸龙肠 炸肉骨碌烹 炸素鸡排 炸提菜八块 炸蟹螯(图) 炸鸳鸯嘎渣 炸芝麻里脊 炸脂盖 榨菜肉丝 沾化冬枣 招远炸鸡椒 珍珠豆腐羹 珍珠海参 珍珠加吉鱼 蒸扒三丝干贝 整鱼两吃 芝麻鱼球 纸包鸡 纸包明虾 纸包三鲜 诸城辣丝子 抓炒鱼仁 淄博“菜煎饼” 紫桂焖大排
●安徽菜
安徽卤舌 八公山豆腐 爆乌花 北京八宝菜 北京豆豉 北京酱桃仁 北京松花蛋拌豆腐 北京苏造肉 茶叶熏鸡 茶叶熏鸡3 炒麻豆腐 蛏干烧肉 成都凤尾酥 葱油蒸鸭 风炖牡丹 枫泾丁蹄 凤尾虾排 凤阳酿豆腐 茯苓饼 涪陵榨菜 符离集烧鸡 符离集烧鸡 符离集烧鸡2 干贝萝卜 宫廷烤乳猪 和合腰子 红烧果子狸 红烧划水 花菇田鸡 花茹田鸡 黄山炖鸽 徽州臭豆腐 徽州桃脂烧肉 徽州圆子 徽州蒸鸡 徽州状元饭 馄饨鸭子 火腿炖甲鱼 鸡茸干贝 鸡茸烩蛤士蟆 夹心虾糕 金雀舌 金银蹄鸡 京都藤萝方脯 京味红油黄瓜 京味芝麻酱拌腰片 菊花鱼 腊八豆腐 李鸿章杂烩 栗子淮山煲鸡脚 莲蓬鱼 莲茸层层酥 熘炸仔鸡 玫瑰凉糍粑 蜜汁红芋 明珠酥鲍 奶汁肥王鱼 牛腩煲 枇杷肝 葡萄鱼 荠菜元子 黔味大虾 清炒鳝糊 清炖马蹄鳖 清香砂焐鸡 庆迎江寺素炒里脊丁 全家富 瓤豆腐 三丝燕菜 三丝燕菜1 砂锅豆腐 生仔鸡 什锦肉丁 石耳炖鸡 寿桃豆腐 四川腊肉 四色汤菜 酥皮鸡饺 天下第一菜 铜陵姜 屯溪醉蟹 问政山笋 无为送灶粑粑 无为熏鸭 五彩波丝花蓝 五城茶干 歙县豆腐脑髓 虾籽管廷 香炸琵琶虾 蟹粉狮子头 蟹连鱼肚 腌鲜桂鱼 腌鲜鳜鱼 燕巢凤尾虾 燕京酱萝卜 杨梅丸子 一品玉带糕 樱橘蛤士蟆 油煎毛豆腐 油炸麻雀 鱼咬羊 玉板蟹 玉兔海参 炸二丝卷 炸牛肉 掌上明珠 蒸香菇盒 朱洪武豆腐
●湖南菜
北菇鹅掌 冰糖湘莲 玻璃鲜墨 柴把鱼 潮州烧雁鹅 炒禾花雀 炒素什锦 豉椒划水 豉椒肉丝 翠竹粉蒸鮰鱼 东安子鸡 东江瓤豆腐 冬笋炆猫肉 洞庭金龟 发丝百叶 芙蓉鲫鱼 腐乳冬笋 干炸肝花 灌汤蒸饺 桂鱼虾干泡丝瓜 锅贴鱼 好丝百叶 红椒酿肉 红焖牛头 红烧龟肉 尖椒炒腊肉 煎连壳蟹 酱汁肘子 焦盐兔片 金鱼戏莲 开屏柴把桂鱼 扣环球上汤 葵花虾饼 腊味合蒸 老姜鸡 龙凤葡萄珠 龙须燕丸 麻辣狗肉 麻辣田鸡腿 麻仁酥鸭 麻仁香酥鸭 梅子甑鹅 面包鸡排 牡丹煎酿蛇脯 南荠草莓饼 祁阳笔鱼 青韭鱿鱼丝 清汤柴把鸭 三角豆腐饺 三色百叶 沙律海鲜卷 山甲田鸡片 双色鱿鱼卷 酸辣百叶 酸辣笔筒鱿鱼 酸辣狗肉 酸辣鸡丁 蒜子瑶柱豆苗 网油凤肝卷 五彩鲜贝 虾仁豆腐 虾子海参 鲜鱼生菜汤 雪菜黄鱼 鱿鱼肉丝 云托八鲜 炸八块 紫龙脱袍 组庵鱼翅
●北京菜
扒酿海参 扒丝鸡盒 扒羊肉条 拔丝莲子 拔丝肉拌豆沙 拔丝山药 白切肉 白肉片 白煮肉 北京鸡 北京烤鸭 北京烙饼 北京泡菜 北京填鸭 北京芝麻鸡 冰糖肘子 炒豆腐脑 春饼卷菜 葱扒鸡 葱扒鸭子 葱扒整鸡 葱爆鸡丁 葱爆羊肉 葱烧海参 醋椒鱼 大团圆 冻鸡 番茄牛肉 番茄腰柳 翡翠豆腐 福寿肘子 干烙白蟮 肝羔汤 高力豆沙 蛤 蟆 鲍 鱼 蛤蟆鲍鱼 枸杞元鱼 锅烘菜合 锅三夹火腿 锅烧鸡 锅溻桂鱼 果料鱼骨 海红鱼唇 合菜盖被 核桃酪 红烧丸子 红血肠 煳肘 虎皮肉 花卷 黄焖鸭腰管廷 黄焖鱼翅 烩乌鱼蛋 烩银丝烂蒜 火腿鱼 鸡油三白 煎牛排 姜葱海参 酱爆鸡丁 酱爆鸡脯丁 酱汁活鱼 芥末白菜墩 芥末鸡丝 金鱼戏莲 金丝海蟹 金针鸡丝 京都排骨 京酱肉丝 酒香鸡 酒蒸鸡 卷尖 烤 方 烤牛排 口蘑焖豆腐 莲蓬鸡糕 莲枣肉方 凉冻绿豆肘 晾肉 溜松花 鹿茸三珍 罗汉大虾 麻花 马莲肉 蜜汁葫芦 木须肉 藕丝羹 潘鱼 青椒鸭丁 全家福 软炸鸡 软炸里脊 萨其马 三不粘 三鲜豆腐盒 砂锅鱼翅 烧饼油条 生菜扒鸡腿 涮羊肉 松鼠黄鱼 松子扒肉 酥小鲫鱼 酸辣腰卷 它似蜜 坛子肉 汤泡肚尖 糖醋鲤鱼 糖醋鱼 筒子肉 乌龙吐珠 芜爆肚丝 五彩鸳鸯蛋 五香鱼 虾子烧鲨鱼皮 鲜茄海鲜幼面 香菇焖鸡肫 香糟酒肉 杏核肉 熏大虾 熏肝 熏鸽蛋 熏鸭脑 芫爆百叶 盐爆鸡条 一品肉 油爆肚仁 油爆鸭舌 油爆鱿鱼 油焖大虾 玉黍鳜鱼 玉珠大乌参 糟肉 糟鸭头炖鲫鱼 炸酱面 炸卷肝 炸卷果 炸烹虾段 炸香椿鱼 炸羊尾 炸羊尾 珍珠鲍鱼 蒸蛋羹 芝麻鸡 抓草鱼片 抓炒虾片
●广东菜
白焯响螺 白焯响螺片 白果鸭煲 白玉藏珠 白云猪手 白斩河田鸡 白斩鸡 白汁鲳鱼 白灼响螺片 百花鱼肚 百鸟朝凤凰 板栗焖仔鸡 煲仔鱼丸 北菇鹅掌 玻璃白菜 玻璃酥鸡 菠菜鸡煲 参附鸽（鸳鸯戏水） 草菇烧笋 叉烧炒面 肠粉 潮州冻肉 潮州烧雁鹅 潮州生淋鱼 潮州油果 炒鹌鹑松 炒白鸽 炒葱椒鸡 炒大明虾 炒芙蓉蟹 炒禾花雀 炒麦穗花鱿 炒绵羊丝 池塘莲花 川椒鸡 炊米麸肉 炊麒麟鱼 炊石榴鸡 炊水晶鸡 炊太极虾 葱油白切鸡 脆皮鸡 脆皮烤乳猪 脆皮乳鸽 脆皮炸鸡 脆皮炸蟹钳 脆炸蟹钳 大地鹌鹑片 大良炒鲜奶 大良肉卷 大良野鸡卷 蛋挞 鼎湖上素 东江瓤豆腐 东江盐焗鸡 冬瓜干贝炖田鸡 冬瓜羹 冬瓜薏米煲鸭 冬瓜甑 冬笋炆猫肉 炖柠檬鸭 蕃茄鸡煲 凤梨烩排骨 佛手排骨 芙蓉煎滑蛋 浮油鸡片 福菜蹄膀 干贝发菜 干煎虾碌 干焗蟹塔 干炸肝花 干炸果肉 干炸虾枣 干炸蟹枣 甘菊猪肚 羔烧羊肉 宫庭献鱼 狗肉煲 咕噜牛排 咕噜牛肉 古法扣全瑞 灌汤龙凤球 广东叉烧包 广东粉果 广东烤鸭 广东虾饺 广东月饼 广式烧填鸭 广州文昌鸡 桂鱼虾干泡丝瓜 果汁煎肉脯 果汁肉脯 果汁鱼块 海南椰子盅 海棠冬菇 蚝皇凤爪 蚝油鸡翅 蚝油牛肉 蚝油生菜 蚝油鸭掌 荷包鲤鱼 荷包水鱼 红扒鱼肚 红斑二吃 红炖鱼翅 红辣椒爆炒鳝片 红烧牛尾 花雕鸡 滑蛋牛肉 黄埔炒蛋 江南百花鸡 姜葱螃蟹 姜葱煀鲤鱼 椒盐牛排 椒盐虾 芥兰牛肉 芥兰沙拉 金钱牛排 咖哩饺 扣环球上汤 腊味油鸭饭 兰度鸽脯 荔枝虾球 凉冻金钟鸡 龙虎斗 龙须燕丸 麻茸包 马铃薯笋焖鸡 马蹄糕 玫瑰手撕鸡 梅菜扣肉 梅子甑鹅 米茸芋丝虾煲 蜜瓜脆鳝 蜜桃炒虾仁 明炉梅子鸭 牡丹煎酿蛇脯 柠檬鸡 柠檬乳酪饼 牛肉炒面 皮片乳猪 七彩瓤猪肚 七彩什锦煲 麒麟大桂鱼 麒麟鲈鱼 千岛汁鸡球 清风送爽 清蒸鲈鱼 雀巢石虫仑 肉酿生麸圆 乳酪蒸虾仁 三角豆腐饺 沙拉蛋 砂锅螃蟹 山甲田鸡片 上料鱼圆 上汤虾丸 烧凤眼肝 烧桂花肠 烧禾虫 烧肉藏珠 绍子烘蛋 蛇羹 生炊龙虾 生炊麒麟鱼 什锦冬瓜帽 水晶明虾球 菘菜油鸭煲 酥炸羊腩 素烧鹅 粟米香菇排骨汤 酸辣虾仁烘蛋 酸汤龙骨面 蒜子瑶柱豆苗 太极山楂奶露 太爷鸡 天麻鱼头汤 田鸡饭煲 铁板牛肉 铁板鲜鱼 网油凤肝卷 五彩炒鲍鱼 西柠蜜糖乳鸽 西柠蒸乌头鱼 虾胶龙凤卷 虾胶瓤鱼肚 虾仁豆腐 虾仁面 虾子海参 鲜茄肉茸脆锅巴 咸蛋蒸肉饼 香滑鲈鱼球 香煎萍果薯饼 香芹海蜇卷 香荽鱼松酿银萝 香芋扣肉 雄鹰展翅 盐酥鸡块 椰菜烟肉汤 椰盅海皇 椰子水晶鸡 夜香冬瓜盅 一帆风顺 油泡鱼青丸 游龙戏凤煲 鱼肠蒸蛋 玉米羹 越秀鸡 炸八块 炸子鸡 蒸大红羔蟹 植物扒四宝 绉纱鸽蛋 子孙满堂
●私房菜
“椒盐”的调制 3文鱼鱼头火锅 BAGEL Bagel面包 ceral点心 Cheesecake Cherry squares Chocolate Entrapment Cake Chocolate Hazelnut Torte CINNAMON COFFEE CAKE COCONUT PUFF Coconut Puffs dressing Huge Yorkshire Puddings Lemon Pudding Cake Maple Pear Upside Down Cake milk shake PIZZA puff SCHWEINBRATEN Tequila Sunrise Tropical Carrot Cake TV Time cookies Ukrainian Easter Bread YOGURT Yorkshire Puddings 八味鸡 把ALL PURPOSE 变成CAKE FLOUR 白豆炖肘子 白蜂糕 白果腐皮粥 白面包 白油猪肝 百花鸡 棒骨土豆地饵汤 煲仔饭 冰花炖蛋 冰皮月饼 波士顿鳕鱼 菠萝饱 不用SCALE的PUFF配方 布流罗咖啡 草饼 草莓冻蛋糕 草莓豆腐奶 草莓奶油冻 叉烧排骨 叉烧肉 茶酥 柴把鱼 炒馒头 炒鲜奶 车轮饼乾 陈皮牛肉 陈皮牛肉粽 臭豆腐 川味凉面 串煎馄饨 葱油淋鸡（台菜） 脆麻花 脆皮花生奶 脆皮花生酥 脆皮咖喱奶 脆皮乳酪密瓜 脆皮乳酸奶 脆皮蔬菜奶 脆炸牛奶 褡裢火烧 大良炒鲜奶 大酥牛肉 蛋糕 蛋黄奶油做法(日本配方) 蛋黄酥 蛋黄油 蛋奶糊 蛋青奶油 蛋乳 蛋塔制作 刀削面和面的技巧 地瓜布丁
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