问题描述：
我想学，可是学了又怕这一行业前景不太好！在酒店里根本就是冷门，有知道的请说一下看法！谢了！
问题解答：
广泛那是当然的了，越是等级高的饭店越重视食品雕刻的精美。
http://www.baidu.com/s?wd=%CA%B3%C6%B7%B5%F1%BF%CC&lm=0&si=&rn=10&tn=sitehao123&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=0&oq=%CA%B3%C6%B7%B5%F1%BF%CC+%BE%C6%B5%EA你看看这个。
冷门有冷门的优势了，冷门就是会的人比较少的才叫冷门，这样大家竞争不激烈工作待遇也会相对优厚些（因为会的人少），如果大家都有会，是热门的话，你哪里还能插得进脚去啊？
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