重庆美食~!

发布时间:2024-06-23 10:45 发布:上海旅游网

问题描述:

我想知道重庆有那些好吃的东西,每个好吃的东西到哪能吃着~~~
最好能写上所举美食最有名的店,谢谢

问题解答:

(个人经验总结)

关于吃在重庆如下:

好又来酸辣粉(解放碑店)

地址: 渝中区八一路好吃街

去解放碑好吃街必吃的,辣到你流泪!

成都小吃城(老子号,不多说,越过)

地址: 沙坪坝区沙坪坝南街金沙商场1楼(重庆大酒店对面)

推荐菜: 钟水饺

李米线

地址: 渝北区金龙路龙溪镇小学旁

这是最能代表重庆小吃的,

一个小小的沙锅,可以煮出各种品种的沙锅米线.

其中最好吃,最难忘的就是泡椒类的米线了

推荐菜: 泡椒系列

大郎Q饼

地址: 江北区北城天街香港城门口

饼子很酥脆,可以选择酱和夹的东西。

也可以选择要不要加鸡蛋。鸡蛋+肉松+沙拉酱特别好吃。辣酱也不错

陈建平老街陈麻花

地址: 沙坪坝区磁器口古镇

麻辣味、椒盐味、甜味三种,每种味道都不错,香甜酥脆

绝味鸭脖(沙坪坝店)

地址: 沙坪坝区小龙坎八中后门

推荐菜: 鸭脖 鸭架 藕片 腐竹 鸭掌 鸭舌 萝卜干 毛豆

口味很适合重庆人,毕竟都喜欢吃辣。每次吃完了,

都很回味那种酣畅淋漓的感觉。赞一个!

一品粥店

别名:川粤大排档

地址: 沙坪坝区天星桥正街82号(天星桥中学旁)

电话: 023-65320298

他家的粥品种丰富,约有三十多种,除开养颜护肤的粥外,

还有一些食疗粥,比如补血粥、补阴粥、生精润肺粥、渗湿利水粥、

延年益寿粥等等

黑白荤豆花

地址: 九龙坡区石坪桥菜市场旁

他家的荤豆花锅底种类较多,

主要有三鲜、酸菜鱼、蹄花等,大概7.8种锅底,

根据各自的不同喜爱来选择锅底。荤豆花的味道也是蛮正宗的,

菜品比较新鲜,种类和一般的汤锅差不多,有毛肚、鸭肠、粉丝、黄花、

鲜鸭血

个人推荐吃惯了麻辣味的朋友可以选择三鲜锅底的,再叫上一份鲜鸭血

俩个字,王道!

后堡油茶

地址: 南岸区南坪正街83号(华生园蛋糕店和沁园蛋糕店之间)

推荐菜: 油茶 银耳汤

和我以前喝过的油茶不一样。

重庆这个是像稀饭一样(据说是把米打成粉再熬),

加入一些小小的类似炸薯条的细丝,拌匀了加上各种佐料吃。

好像是2块钱一碗,还有各种凉拌小菜放在面前,随意添加,全免费

台湾饭团

地址: 江北区江北观音桥重百电器门口

米浆是浅浅的咖啡色,并不是我想喝的那种东西,味道偏甜

不过土司每天有限量的,下午经常都没有。

推荐菜: 饭团 土司 米浆

有名堂小吃

地址: 渝中区八一路好吃街(近新华路)

他家的小吃品种不算太少,其中冷酸辣粉是重庆独家,酸酸辣辣的,很好吃,

还有凉糕凉粉也不错,其中凉糕香香的,甜甜的,里面的红糖汁是我的最爱。

完毕,楼主我累了!

重庆美食介绍

火锅:

在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说过人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片阿,鸭肠阿,鳝鱼阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉,所以我吃火锅都穿脏衣服去,哈哈,回来就可以洗了^_^

歌乐山辣子鸡:

第一次吃歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,麻得我张大嘴巴直喝水。美味,不过不能吃辣的朋友建议不要轻易尝试

酸菜鱼:

典型的重庆特色菜,早在没有来重庆的时候,就有朋友推荐我去重庆一定要尝试一下。我本不喜欢吃鱼,但是对于酸菜鱼还是情有独钟的。酸菜鱼是采用先炒佐料,后加鱼炖煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中间铺的是煮好的白色的鱼肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均匀的放一层香菜沫,最好在撒上一层芝麻,汤上面还飘着薄薄的一层香油花,夹一块鱼肉,喝一口酸汤,简直是快乐似神仙阿~~强力推荐^_^

荤豆花:

一种汤锅,里面要放肉片,金针菇,冬瓜,萝卜,火腿片等,主要就是豆花。何谓豆花?就是比豆腐软一点,比豆腐脑要硬一点的类似于两者的豆制品。和火锅一样,是要煮的,吃豆花要有调味碟,料掉主要是辣椒酱,麻油,芝麻组成。便宜又好吃,一般是20元以内一大锅,4个人吃豆没有问题。

毛血旺:

红汤,里面就是大杂烩,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣。重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜。

黑竹笋鸡:

滋养类汤锅,主要由黑竹笋和鸡炖制而成,鸡肉中浸入了黑竹笋的清香,鲜嫩而滋养。

香辣蟹:
顾名思义,又香又辣的蟹子,我已经不知道怎么形容它了,大家看图片就能充分体会到了

夫妻肺片:
相传是古时候由一对夫妻发明的,美味无比,家喻户晓的重庆美食。

还有很多很多,比如蛋黄玉米了,泉水鸡,口水鸡,老鸭汤,酸辣粉等等等等,就不一一介绍了。有空再介绍了,以上介绍的先给大家解解馋

你上网查下不就知道啦

罗非鱼,口水鸭,酸辣粉,孔亮火锅,有友泡椒凤爪,鸡杂锅,张飞牛肉干,
麻辣串串,小面,嘿嘿,我只知道好吃,你到那一打听就能找着。

重庆酸辣粉

重庆解放碑有一条街叫八一路,也叫好吃街,你想的到的全在那,重庆的美女也多,尤其是解放碑,你可以一边吃小吃,一边欣赏美女

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