帮帮忙,大学刚毕业,想要从事酒店管理方面的工作,应该学习一些什么?从哪方面入手呐?谢谢大家!

发布时间:2024-05-19 02:58 发布:上海旅游网

问题描述:

我知道转换专业并不简单,但是一个是现在想专业对口不容易,二是确实对酒店方面比较感兴趣。所以请各位前辈出出主意!叩谢!
谢谢大家的回答,我知道应该从底层干起。不过我想知道应该学习些什么知识或者应该考一些什么证书?谢谢!

问题解答:

找工作不可能是一步到位的事情,而规划自己的人生将让你受益一辈子

不过你真的喜欢酒店这个行业的话,我可以尽绵薄之力哦:

旅游酒店管理专业课程:

理论课------旅游学概论、旅游经济学、公共关系实务、旅游电子商务、现代酒店管理、酒店心理学、餐饮服务与管理、菜点与酒水、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理)

主要课程:管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。

另外,我本人也搜集了一些这方面的书籍,看看能否帮到阁下:?

酒店六常管理
作者:邵德春 著 出版社:北京大学出版社 出版时间:2006年10月
本书作者结合自己多年来从事酒店和餐饮管理的实践经验与研究心得,对5S管理法进行了大量的修改,补充了大量的酒店管理方面的专业知识,提出了“傻瓜式管理模式”的概念,发展出一套中国人自己的“酒店六常管...
¥28.00 ¥19.90 节省:¥8.10

海“眼”看酒店:关于酒店行业问题的对话
作者:海岩 著 出版社:新华出版社 出版时间:2006年09月
那些引人入胜的风花雪月的故事出自他的手笔,可他的主业是酒店管理,他是一位深谙酒店经营管理之道的优秀总裁,是中国旅游饭店业协会的掌门人。 本书基于作者经营酒店20年的经验,以中外酒店管理的差异为...
¥28.00 ¥15.40 节省:¥12.60

酒店服务与管理案冽分析——新博亚酒店丛书
作者:何丽芳 编著 出版社:广东经济出版社 出版时间:2005年10月
本书收录了大量新鲜、生动、贴近现实的酒店案例,把酒店经营管理中有关服务与管理的典型事件或活动,以及他人的成功经验与失败教训记录下来。真实、亲切、可信,便于举一反三,十分易记易懂。 通过对案例...

酒店饭店管理制度与表格
作者:特斯商业标准化研究中心 主编 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006年06月
本书为满足酒店饭店工作程序化、标准化、规范化的管理要求,汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度、实用表格和岗位职责,吸收了其中的精华内容,以简洁、直观的形式将各种管理制度和表格汇编成册,现...

新编现代酒店(饭店)管理实务大全
作者:曹希波 编著 出版社:企业管理出版社 出版时间:2006年12月
本书涵盖了现代酒店业管理的各个层面,从现代酒店业的状况、发展趋势到现代酒店各部门(前厅癌、客房部、餐饮部、康乐部、人力资源部、财务部、工程部、安全保卫部、公关部等)的规范管理,以及现代酒店经营...

餐饮服务现场管理
作者:后东升 主编 出版社:广东经济出版社 出版时间:2005年10月
《餐饮服务现场管理》是为了适应我国方兴未艾的餐饮业发展需要和餐馆教育的要求而编写的。本书的目的在于为餐饮业的管理和服务人员提供实用的服务现场管理知识和技能,帮助餐饮业管理和服务人员更新现场服务...

现代酒店规范化管理必备制度与表格
作者:许燕 编著 出版社:企业管理出版社 出版时间:2006年12月
酒店行业是综合性非常强的服务行业,它集餐饮、住宿、康乐、商务等众多业务为一体,由于这一行业特征,酒店行业的管理难度系数相当大。许多酒店就是因为管理不到位,没有科学系统的管理制度,使得酒店的经营...

酒店管理英语
作者:纪可 主编 出版社:国防工业出版社 出版时间:2006年05月
为了响应双语教学的号召,培养复合型旅游管理人才,现根据近几年国内外专业书籍和期刊,针对旅游管理专业的学生及相关部门的培训编写了本书。本书介绍了当今酒店管理的相关知识,主要涉及酒店管理的新观念、...

酒店公关实务——新博亚酒店丛书
作者:贺湘辉,何丽芳 编著 出版社:广东经济出版社 出版时间:2005年12月
本书根据酒店业经营的特点,借鉴车内外公关理论与操作实务的最新成果,对酒店公共关系机理、机构与人员、工作程序、酒店形象塑造、公共关系专题活动、公共关系服务礼仪、公共关系语言表达艺术、公共关系写作...

如何做一名优秀的酒店营销经理——星级酒店服务培训系列·第一辑
作者:南兆旭,腾宝红 编著 出版社:广东经济出版社 出版时间:2005年08月

最后,我想说:态度决定一切!不论你从事什么行业,都要看自己长远的发展前景,努力找到自己的兴趣点和擅长面,也就是经常说的“方向”,没有人能预测你的明天是怎么样的,但踏实和勤奋是贯穿始终的,加油吧!!!
You'll never know what you can until you try!!--Be confident,just trust yourself more ,if you yourself don't believe in yourself,then how may you be trusted to undertake the task ??

刚刚毕业不可能让你搞管理的。
所以你要从底做起。
一般刚进去都是跑大堂。配合大堂经理处理一些事情。然后再看你的能力和表现了。

酒店管理绝对是转去庆熙

那里的酒店管理是王牌啊

当然你还是要考虑清楚

你可以去看准一家酒店,请同学门大吃大喝!然后你没钱,就留下来打工抵债,你就可以学到很多东西!

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