酒店管理问题

发布时间:2024-05-12 08:00 发布:上海旅游网

问题描述:

某餐厅新任主管李平发现自己很难与领班小王相处,小王是一名很有经验的员工,再餐厅工作已经三年了.李平发现从自己几个月上任以来,小王对他一直不好,并且经常拒绝回答她提出的有关工作上程序的问题。小王向李平承认,自己一直想晋升到李平现在的职位,对酒店从外面凭任很不满意。李平也采取了一些办法,希望小王能够接受这个主管,但收益甚微。李平还注意到,小王虽然技术娴熟,但也有一些不好的习惯,比如经常迟到、对客人态度粗鲁等。李平去找餐厅经理征询解决的办法,经理承认前任主管也觉得很难与小王打教导,她建议小王再出现问题时,她口头警告,咯查阅了小王的 档案,吃惊的发现小王不仅没有处罚记录,而且每次评估的文字表现都是优秀。
某日,小王又迟到15分钟,李平想起提出口头警告,经管小王听到处分很是生气,但李平还事尽力使其冷静下来,并以和平的口吻告诉她如果问题得不到解决,下次将处以书面警告
接下来的一个星期,小王没有迟到,但其工作态度仍然不积极,此时已接近年度评估,李平认为自己非常难办,因为小王的档案材料表明,她一直优秀的,但又不知道该真么评价她,李平认为应该给她打低分,但这样会与他以前评估形成很大反差。

问题:(1)你认为小王以往的评估结果与现实表现差异的主要症结再哪里?
(2)你认为李平应该从哪方面评估小王的工作效益,才能市结果客观准确?
(3)李平应采用怎样的具体形式对小王的工作效益进行评估?其主要组成部分包括哪些?

希望有关人士、酒店管理师能帮忙解答,,,,

问题解答:

你从哪抄来的东西啊?我真晕~你把他搞走不是什么都简单了!上级收拾不了下级 那你还做什么领导啊~用的着怎么麻烦吗?

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