问题描述：
问题解答：
油是菜市场买大桶的。人是青海人循化回民居多，干净程度一般。
干净啊，是好油
上海，多大的城市。能不卫生吗？
上海是大城市，用的当然是好油啦！
我是上海做兰州拉面的，用的是豆油，这个你可以放心，做清真的拉面都是回族人，由于跟宗教信仰有关，回族人对食品原料特别注重。
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