关于酒店营业部经理的问题!急!

发布时间:2024-05-12 06:25 发布:上海旅游网

问题描述:

当你是营业部经理时,你应如何去检查酒店的盈亏?当出现亏损的时候你应该怎样做?请各位帮帮忙!

问题解答:

是否盈亏要看企业的经营财务报表了。

简单地说,具体亏损还要分析是哪部分亏,是收入没有完成预期的指标?这要看酒店的出租率和平均房价了,是否太低了?还是内部费用损耗太高,如人员超编导致用工成本过高,机器设备老化导致能源消耗?或是其它原因。
一般来说,人员成本和能源消耗是导致酒店运转成本过高的主要原因。如果排除了这些成本因素,酒店的出租率也很高,那就要考虑酒店是否是房价低以致于收入低了。

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