问题描述：
春节要到了，自己做了一些干肠，味道是不错，可就是咸，呵呵。
有没有兄弟知道怎么做能稍微改善一下的。谢谢
问题解答：
我就是喜欢吃咸的，呵呵，但是我不是兄弟，呵呵，干肠做成之前是要煮的，多煮会，或者煮的时候换换水，在就是以后灌的时候少点盐，怕坏放冰箱里急冻起来然后吃的时候在拿出来煮跟刚做的一样！
用水多泡会,我自己就是这么做的,我每次就泡一 下午.
用水猛泡，还有就是放在火锅里煮，也可以泡后放在菜里面炒。
我想在你做菜是不妨加一些能使菜变淡的东西，如白菜等
蒸的时候敲几个蛋一起蒸，那蛋会非常好吃
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