莆田地方小吃

问题描述：

莆田地方小吃丰富，我们怎样才能吃出健康，品出浓浓的莆田文化味？写写你的观点！

我们寒假的作业，巨无聊，希望大家帮帮忙咯，回答好多加分！！！

问题解答：

莆田很多小吃都挺好吃的，就是有点上火，像春卷，煎粿，葱饼等等，好好吃，可是我不能多吃，吃多了长痘，所以吃这种东西就得配合败火的东西一起吃，比莆田仙草冰，俗称“仙冻”。
温汤羊肉是莆田都一大发明哦，就是经常用作冷盘都那种羊肉，太好吃了。别都地方都没有这种做法，温汤这种做法是莆田独创，既保证肉质鲜美，又不上火，太太太好吃了。
给你一个思路而已。像这样都例子还很多，用心写还真能有所收获呢。不要觉得无聊。
这个人的博客上有些莆田小吃的介绍
http://blog.sina.com.cn/s/blog_43fcd48b0100br2d.html~type=v5_one&label=rela_prevarticle

焖豆腐
西天尾扁食
江口卤面
天九湾炝肉
米粉---据说是外地没有的喔。

一年四季以楷杷.荔枝,龙眼,文旦柚等各类特色水果
江口卤面-------回家的第一道菜...也只有家里才有这味道
炒米粉---------过节第一菜..百吃不厌
荔枝肉---------吃了二十来年..依然飘香..
煎包-----------茶余饭后的小点心..绝对上品
哆头蛏干-------也是有名的地方特色..外地人估计连蛏干都不知道是什么
雪津啤酒-------朋友聚会必备
西天尾扁食-----有南方的狗不理之称
天九湾炝肉------吃了还想要

江口卤面，天九湾沧肉，春卷，煎粿，葱饼，冬天推荐 闷豆腐

莆田很多小吃都挺好吃的，就是有点上火，像春卷，煎粿，葱饼等等，好好吃，可是我不能多吃，吃多了长痘，所以吃这种东西就得配合败火的东西一起吃，比莆田仙草冰，俗称“仙冻”。

写莆田卤面吧，在外面好像比较出名点。