问题描述:
我急着学捞化~~!
问题解答:
捞化还要学,先准备一碗高汤最好排骨汤备用,再烧一锅水把兴化粉泡一下,放在大碗里,用高汤浇上去,再放点牛肉啊大肠啊猪肚啊青菜啊就成了
楼上说的没错,捞化好像要靠自己的天份,跟着店里的师傅,边看边做边学,没有专门上学的.要是急,就先到人家店里去开开工.