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问题解答：
山东曲阜
在鲁菜当中，博山菜多有名啊，很有特色，不过现在很多人看来好像更趋向于平民菜肴，因为食材里没有什么鲍鱼海参的，不像胶东菜和孔家宴那样好看，讲究色，香，味，形等等。但是我认为，现在物质生活丰富了，多吃点清淡的素菜比大鱼大肉好多了。我觉得博山菜以煎炸居多，还有烩菜，做汤时喜欢用胡椒粉勾味，还挺好喝的，各人喜好不一样，当然看法就不一样了。当然还有博山水饺，酥锅，卷煎，春卷，豆腐箱，还有类似八宝饭的他们叫做甜饭的一种饭，好吃呵呵
孔夫子老家是山东曲阜。
博山是鲁菜的重要发源地之一，最传统的博山“四四席”现在能下功夫做好的饭店已经不多了。博山特色菜有卷尖、春卷、酥锅、烧锅、豆腐箱、烩菜、博山石蛤蟆水饺
博山原来被称作陶琉之乡，以生产陶瓷、琉璃出名，现在因为当地煤炭资源基本采空所以琉璃企业已经很少了，目前主要是以水泵、电机、化工等工业为主。
孔子生于鲁国陬邑昌平乡(今山东省曲阜市东南的鲁源村)。逝世后葬于曲阜城北泗水之上,即今日孔林所在地。
博山的最大名持当然是酥锅了！就是一种用鱼，菜，猪蹄等东西做的类似肉冻的菜。
这是详细介绍。http://baike.baidu.com/view/154816.htm
我们博山别的不敢说
鲁菜大家都知道`
10大菜系`我们博山占6个``
现在人民大会堂就有博山厨师``
孔子是山东曲阜的，曲阜三孔：孔府、孔林、孔庙。
博山美食不多，博山特产是瓷哭器
孔子是春秋鲁国（今山东曲阜)人
曲阜的三孔旅游文化：孔府孔林孔庙
至于博山有很多美食我没听说过！去过几次，听说！
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