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天下奇茶 南京独产
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依山傍水,景色秀丽的茶园一景
“一壶龙雾得真味,六泡悠然仍有香。”几阵春雨过后,各地新茶纷纷上市。你可以在商店里买到龙井、毛峰、碧螺春、雨花等诸多名茶,可却买不到一种茶!它就是产于南京南郊青龙山的龙雾茶。
龙雾茶,即使是在南京数十万计的饮茶品茗者中,听说过这一名字的已为数不多,有机会品尝到龙雾茶的就更少了。然而正是这种茶,却与乌龙茶、普洱茶、松萝茶、紫阳茶并列为“中国五大养身保健饮料茶”,虽貌不惊众但滋味独特,并具有神奇的养生保健功能,被业内人士称为“华夏神品”,并被中国政府采购编委会列为推荐用茶。
据介绍,龙雾茶生产于南京青龙山山涧一个水土奇特的小丘上,生产面积仅有200亩。其独特的地理位置,使其具有特别的内质含量。科学分析证明,龙雾茶含有的微量元素达40种之多,较一般的茶多出20种左右,尤其天然生成有对人类十分理想的元素谱;其VC的含量是一般茶的10倍以上,VE的含量是一般茶的2~3倍。据世界最新医学即元素平衡医学的分析,龙雾茶有健脾、增强免疫力、抗癌等功能。根据4年时间的动物试验和体外试验证明,龙雾茶对胃癌细胞和肝癌细胞具有较强的抑制率,对有害自由基的清除能力达到63%,对艾氏腹水癌的生命延长率达到46%此外,龙雾茶还具有直接杀伤肿瘤细胞的细胞毒作用,并通过对DNA合成抑制使其GI期细胞向S期移行而产生阻断作用;近几年,经中国微量元素科学研究会检验分析揭示,常饮龙雾茶具有补气、防癌、抗风湿、降血脂、降血糖、益智等功能……龙雾茶所具备的这些养生保健功能,是其它茶所望尘莫及、远远无法相比的。
最初,龙雾茶只是当地百姓自己饮用的一种茶叶。自1985年在被科学界发现并鉴定有其特别的养身保健功能之后,其身价百倍,远销海外,出口日本、韩国、泰国、美国及东南亚地区。由于其产地极小,产量极少,17年来又从不进商店,故很难寻觅到,成为当今茶市的一大“传奇”,无怪乎有人说,品一杯龙雾茶,可以在返璞归真中得到一份宁静、一份健康、一份神气、一份自信。
十杯粗茶皆无意,一杯龙雾久留香。