小吃车？

问题描述：

我想办个流动的小吃车！专门卖炸臭豆腐的那种！具体需要怎么做？请告诉我具体的步骤好么？具体需要多少钱？至于车我准备买个铁架自己焊一个！帮我统计下被！我家是沈阳，沈北新区，虎石台的！有回答好的`追加100！ 本人Q739074610
对了`豆腐怎么做！

问题解答：

去厨具市场订做 没多少钱

做这样的车
你可以去找个焊工师傅帮忙做，自己买材料，不绣钢的，经济又适用。
或者去那些卖自制蒸笼什么的地方，那些地方在做。
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臭豆腐的制作方法

一、豆腐切成小块，放白布中间。

二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。

四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻

五、准备纸箱子一个，里面铺上干净玉米叶，若没有玉米叶，改成干净的稻草也行。

六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。

七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。

爱！！去学啊！！

好有趣呀！可以先去做学徒啊。从基层做起，要不就买本书自己修炼吧！