问题描述：
我的酒店开了将近两年了，客人总是不多，人家邻居的酒店就非常红火，酒店的生意怎样才能火起来？请明白人指教？
问题解答：
我觉得男人在这方面会比较吃得开~
比如人际关系，还有对外交际等。很多事宜女同志和男同志确实不大一样的。
但个人觉得楼主不该在男女性别上作太多文章，可能与贵店口味、店址等等有关哦！男老板还是女老板应该不会对生意有太大影响的。
多学学特色的菜，多搞搞宣传活动，主要还是口味比较关键吧！
我酒店的生意是这样火起来的
去年冬天的时候，我在网上无意中看到日照教之授生物工程有限公司生产的喝不醉醒酒汤调料，我抱着试试看的态度邮购了一公斤，让厨师根据我们青岛人的口味用喝不醉调味品调配出一种蛤蜊鸡蛋汤，客人一落座，服务员便每人赠送上一小碗蛤蜊鸡蛋汤，客人们在愉快的心情中畅饮，一天下来，我只有7个单间的小酒店单就五粮液一种牌子的白酒比平时竟然多卖出两箱多，真的不可思议，不论什么品牌的白酒平均每桌都要多喝上两三瓶。客人们在高谈阔论中用餐完毕，相互称赞着对方的酒量，心情愉快达到了极点，生意谈妥了，目的达到了，应酬任务完成了。大家都知道，如今开饭店，竞争非常激烈，菜上几乎不赚钱，利润基本上来自酒水，客人喝得高兴，我自然也赚得高兴。客人对免费送的汤心怀感激，到处宣扬我的酒店，生意越来越好。
以上是我的经验，我的心得。心情一时高兴告诉了大家，一般人我是不会告诉的。您有什么经验，欢迎交流！
青岛城阳区顺福酒店 张博 电话：0532-87394999
都可..但要有生意经.
开店不分男女的，谁去吃饭前还调查一下这家店的老板是男还是女?是女的你就不去了?有这么几个原因:一位置，像你说的邻居生意很好，这点排除。二，主题，你家主要是什么菜系，生意好的他们都做的是什么，有时候很冷门很特色的东西也不行。第三就是店内于店面的装修，这就要看你的品位了，不一定就越豪华越好，这一点行很能取决第一次来不来你家。还有服务也很重要。其实就是马太效应，生意越好的越好，人气越旺的越旺，只要你的厨师不是很差就行了，满满积累!生意好了请我吃饭。
你没有特色,只要有一两个特殊的菜就会引来回头客的,你根据当地的口味研究一下.
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