关于酒店管理

发布时间:2024-09-28 06:15 发布:上海旅游网

问题描述:

刚找到一份工作,是在酒店做大堂经理,我之前没做过这方面的工作,我之前只做过采购,跟单,人事,财务,现在对酒店情况也不太了解,听说有三层楼的规模,请大家帮忙,告诉我如何去管理这个酒店,酒店一般需要怎样的规章制度,急用,谢谢!

问题解答:

大堂经理主要的职责是负责处理紧急突发事件,处理联系宾客与酒店之间的关系。

大堂副理的岗位职责
(1) 代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉
(2) 代表总经理做好日常的贵宾接待工作,完成总经理临时委托的各项工作
(3) 回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务
(4) 维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
(5) 负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况,维护酒店的高雅格调
(6) 征求宾客意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉
(7) 每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等,并提出相关建议
(8) 协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作,做好前厅部日常管理,处理日常接待中出现的各种问题
(9) 完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文,交总经理批阅

具体的酒店有具体的规定,需要参考你的入职职责内容

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