问题描述：
拜托了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
问题解答：
鲁菜 讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。 堂堂正正 不走偏锋 历来都是宫廷菜的主角
粤菜不辣的。。。。或者你去吃的时候叫别人不要加辣就得，那就不辣了
一般的糕点，蜜饯都是不辣的，菜肴的话，就是鲁菜和淮扬菜
甜食就不辣啊~
上海本帮菜也是不辣的
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