谁能给我搞份酒店主管的工作计划（新开的中餐店，试用期3个月的工作计划）急需```谢谢大哥大姐了

问题描述：

大哥大姐有的话给小弟来一份```谢谢了

问题解答：

其实我不明白你所说的中餐店是星级酒店的餐饮中餐还是中餐式的酒楼，或者小饭馆？
先随意说点，比较通用：
1：制定出详细的培训计划。（每周单日培训）
2：制定出卫生清洁周计划表（要知道卫生室餐饮必须的）
3：每周召开两次领班会， 由他们提出困难和建议，并事后予以解决和上报，要由经理参加的。
4：每天固定的6次检查，餐前2餐中2餐后2（需检出重要问题，并将处理意见一并报告给你的上级）
5：每周一通报上周卫生检查最好的和最差的，分别予以通报，奖励。
6：餐中收到客人的表扬，一定要在大例会上肯定该员工的成绩（你是新来的，员工是你的后盾，没有他们的支持，没你的立足之地啊）
7：如果你能赶上大型的餐饮团体活动那就太好了，和大家一起干，能让大家更加的团结你支持你！
说的很杂乱，还是请你问的详细些，我好再具体些，本人也是同行。